材料

即食麵[約100 克] 1 個

火腿 [約40克，切絲] 1 片

雞蛋[拂勻] 1 只

小青瓜 [約60克，切絲] 1 棵

調味料

李錦記港式香辣爆炒醬 1 湯匙

熱水 1 湯匙

烹調步驟

用少許油煎蛋成蛋皮后切絲。

將即食麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾后備用。<愛尬聊_百科網>

將所有材料及調味料加入蛋麵中。拌勻后進食。