材料

素鮑魚 150 克 [切片]

蜜糖豆 120 克

鮮百合 75 克撕成塊

甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切片]

芡汁

李錦記瑞士汁 2 湯匙

烹調步驟

蜜糖豆及甘筍放入沸水中<愛尬聊_百科知識大全>略煮，瀝乾。

用 2 湯匙油炒香素鮑魚。

加入蜜糖豆、鮮百合、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。