材料

新鮮蜆連殼 250 克

意大利幼麵 120 克

李錦記蒜蓉2 湯匙

洋蔥 90 克 [切碎]

紅辣椒 1 只_[切碎]

芡汁

李錦記金醬油 1湯匙

李錦記叉燒醬 2湯匙

烹調步驟

扁意粉/意大利幼麵在沸水中依包裝指示煮至軟身。瀝起。

燒熱1湯匙油，炒香蒜蓉、洋蔥和辣椒。加入蜆拌炒至熟。

加入扁意粉及芡汁，拌勻熱透，趁熱享用<愛尬聊_創建詞條>。