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馬來西亞有什么好吃的,馬來西亞美食推薦?

馬來西亞不僅是購物天堂,形形色色辛辣的馬來食品,色香味俱全、種類繁多的中餐,南北印度風味美食以及惹娘菜造就了馬來西亞這個美食王國。那么馬來西亞有什么好吃的?馬來西亞美食有哪些?一起和螞蜂窩小編看看吧。


    馬來西亞有什么好吃的——肉骨茶
    在馬來西亞,肉骨茶是一道典型的早點菜式。馬來人只要有“肉骨茶”便可下飯。以肉與骨配合中藥煲成的湯,并沒有茶葉或茶的成份,但是由于食用時會隨湯奉上各類清茶解湯肉的肥膩,所以一般都習稱肉骨茶。在馬來西亞的一些小鎮,甚至加入海參和鮑魚一起熬制。其中,以巴生肉骨茶最為著名。

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    馬來西亞有什么好吃的——煎蕊

&nb<愛尬聊_讓生活聊出新高度>sp;   煎蕊是馬來西亞的國民甜點,類似沙冰,除了冰,就是一種由Pandan葉汁制成的綠色細條,有濃濃的青草味,它本來是馬來西亞印度人的著名甜點,現在的Pandan材料已改為天然的綠豆粉。而吃的時候除了配上沙冰,不可缺少的就是淋上特制的椰漿和黑糖。

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    馬來西亞有什么好吃的——沙爹
    馬來西亞的沙爹都是將肉類切成肉片或小顆粒的肉塊,接下來用黃姜、辣椒、大蒜、洋蔥、茴香粉、亞參果果汁、羅望果果汁等香料腌制肉塊,腌好后將肉塊串在細木棒或竹簽上,然后用炭火來燒烤。上菜的時候會附上沙爹醬,外加切片的黃瓜、洋蔥和馬來文稱為Ketupat的馬來飯團一起享用。

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    馬來西亞有什么好吃的——蝦面   

    馬來西亞的粉面種類很多,蝦面不得不提,曾經獲得過CNN東南亞十大美食之一,很多旅居國外的馬來西亞人最想念的還是要屬蝦面了。蝦面的味道偏辣,口味較重,以濃香的蝦汁為湯底,并用2種不同的面混合,最后澆上辣油,是色香味俱全的一道菜

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    馬來西亞有什么好吃的——椰漿飯
    椰漿飯是典型的馬來人早餐,搭配有小魚干、炸花生、雞蛋、黃瓜、甜辣醬,加料可選擇咖喱雞、超辣鮮魷、牛肉等,餐廳自制的參巴辣醬拌在椰香白飯上卻相得益彰。

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    馬來西亞好吃的還有很多,想要吃地道的娘惹菜,那就來馬來西亞吧!



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編輯 舉報 2022-10-22 16:26

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