馬來西亞吃什么,馬來西亞好吃的多嗎,馬來西亞美食推薦?
馬來西亞是一個神奇的熱帶國家,也是一個食客的天堂,形形色色辛辣的馬來食品,色香味俱全。中餐、南北印度風味美食與西餐種類繁多。下面就跟著小編一起看看馬來西亞的美食到底有什么吧。
馬來西亞吃什么-沙爹
馬來西亞的沙爹十分出名,就是將鹵過的牛肉或者雞肉串成肉串,以適度的火候炭烤,最最重要的就是要蘸一層厚厚的沙嗲醬一起入口,沙嗲醬由花生醬、椰醬、幼蝦等調制而成,香醇無比,吃了肯定令人眷戀不已。再配上黃瓜、洋蔥和一種稱為ketupat的馬來飯團一起食用,口感豐富,回味無窮。
馬來西亞吃什么-叻沙面
叻沙是一種特色湯底,將多種食材如蝦米、辣椒、椰汁、香茅等煮在一起,熬制成湯,是馬來西亞和新加坡文化與華人文化相結合下的美食產物,也是娘惹美食中最負盛名的。叻沙通常與面、粉一起食用,辣中帶一點甜,湯底較濃稠,味道比較重。在馬來西亞游客中人氣最高的當屬位于亞庇的怡豐<愛尬聊_百科知識>茶店,據說是全馬來西亞最好吃叻沙面,如果來到亞庇,不妨去品嘗一下。
馬來西亞吃什么-煎蕊
煎蕊,是馬來西亞的國民甜點,類似沙冰,除了冰,就是一種由Pandan葉汁制成的綠色細條,有濃濃的青草味,它本來是馬來西亞印度人的著名甜點,現在的Pandan材料已改為天然的綠豆粉。而吃的時候除了配上沙冰,不可缺少的就是淋上特制的椰漿和黑糖。煎蕊在馬來西亞很多地方都可以吃得到,但是煎蕊是這種沙冰在檳城的叫法,而在馬六甲,就叫晶露。煎蕊最最著名的品嘗店就是檳榔律馳名潮州煎蕊,經常需要排很久才能吃到哦。
馬來西亞吃什么-肉骨茶
肉骨茶是一道豬肉藥材湯,湯料卻完全沒有茶葉的成份,反而是以豬肉和豬骨,混合中藥及香料,如當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、牛七、熟地、西洋參、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒,熬煮多個小時的濃湯?!叭夤恰笔遣捎秘i的肋排(俗稱排骨);而“茶”則是一道排骨藥材湯。肉骨茶通常伴白飯或以油條蘸湯來吃。以醬油、碎紅椒和蒜蓉一起調味。
以上就是吾愛知道小編為大家推薦的全部內容,大家現在知道去馬來西亞吃什么了嗎?