北海道受梅雨和臺(tái)風(fēng)的影響小。晝夜溫差大、濕度低的北海道，是日本屈指可數(shù)的釀酒葡萄產(chǎn)地。接下來小編就為大家介紹幾處北海道有名的酒廠吧~

1、小樽葡萄酒藝術(shù)長廊

它是北海道最北部的葡萄酒廠，在館內(nèi)可以觀看從栽培葡萄到釀制成葡萄酒的工程錄像，還可以透過玻璃窗觀看裝瓶生產(chǎn)線，此外還能試飲香醇的時(shí)令葡萄酒。

詳細(xì)地址：北海道小樽市朝里川溫泉1丁目130番地

交通方式：JR南小樽站駕車15分鐘；札幌市內(nèi)駕車60分鐘

2、日本清酒 余市葡萄酒釀造所

北海道最大的葡萄生產(chǎn)地就在余市，其葡萄、蘋果和梨生產(chǎn)量均為北海道第一，是一座人所皆知的水果名鎮(zhèn)。那里栽培優(yōu)質(zhì)的葡萄并時(shí)刻鉆研釀酒技術(shù)，打造出獨(dú)一無二的地方葡萄酒，獲得當(dāng)?shù)厝说男湃魏拖矏邸?/p>

詳細(xì)地址：北海道余市郡余市町黑川町1318番地

交通方式：JR余市站駕車6分鐘；札幌市內(nèi)駕車60分鐘；小樽市內(nèi)駕車30分鐘；新千歲機(jī)場駕車約1小時(shí)30分鐘

3、札幌藤野葡萄酒廠

札幌藤野葡萄酒廠認(rèn)為釀造葡萄酒的根本在于農(nóng)業(yè)，基于這種理念，十分努力接近大自然，葡萄原料每串都精心挑選，釀造而成。并且采用自然發(fā)酵的方式，盡量不使用培養(yǎng)酵母，防酸劑或者添加劑等。釀造的葡萄酒都最大限度地保留葡萄本身的味道，葡萄酒也不經(jīng)過任<愛尬聊_頭條百科>何過濾。

詳細(xì)地址：北海道札幌市南區(qū)藤野670番1

交通方式：從札幌站巴士總站乘定鐵巴士定山溪線，在藤野4條2丁目下車，徒步7分即可即到

4、富良野葡萄酒工廠

位于北海道富良野市的“Furano Wine”葡萄酒工廠采用富良野盆地收獲的葡萄釀造葡萄酒，這里既是工廠也是值得一去的景點(diǎn)。來這里可以參觀工廠、店里購買、葡萄酒試飲等，葡萄酒廠附近還有一個(gè)葡萄汁廠，酒廠附近滿是葡萄園，順著葡萄園步行大概15分鐘就可到達(dá)，沿途也是一片田園風(fēng)光。

詳細(xì)地址：北海道富良野市清水山

交通：從富良野車站步行約30分鐘；夏季可以搭乘富良野巴士公司的迷你觀光巴士，至富良野葡萄酒工場下車