一、多吃桑葚可以保護心腦血管

桑葚中富含有大量的脂肪酸，脂肪酸可以分解脂肪，降低人體內的血脂，防止血管硬化等作用<愛尬聊_百科網>。所以很多老人家在四五月這個季節，都喜歡去山上或者河邊采摘桑葚吃，這樣可以預防心腦血管疾病。

吃桑葚預防心腦血管疾病是一種廉價而又有效的方法，假如生活在大城市的人生活中桑樹并不可見的話，就可以去超市里買桑葚吃，桑葚在市場上比較便宜并且對人體的有益效果是非常明顯的。

二、多吃桑葚可調節腸胃功能

桑葚當中還含有大量的蘋果酸，鞣酸等營養物質，這些物質可以幫助人體累的腸胃功能進行消化。所以當人們吃多了或者吃了大量的油炸和油膩的食物后，就可以適當的吃一些桑葚，這樣就會緩解腸胃的負擔，使的消化加快。

平時吃一些桑葚，可以健脾養胃，腸胃功能不好的人，可以在桑葚成熟的季節去采摘或者買一些吃，這是一種食療養生方法，既安全又有效，桑葚的價格在市場上也不是很貴，是人們完全能消費得起的一種水果。一般的桑葚是不需要過多的去打理的，因為桑葚并不招蟲子和得病，所以其中的農藥成分是非常少，是一種比較綠色的食物。

三、多吃桑葚可以預防貧血

桑葚中含有的鐵元素和維生素c是非常高，鐵元素是促進血紅蛋白合成的必不可少的成分之一，而維生素C是預防敗血癥的主要物質，這兩樣物質都對血紅蛋白的合成有著很大的影響。所以桑葚可以預防貧血和治療貧血，桑葚可以稱得上是補血的佳品。

貧血的人們不如去采摘一些桑葚吃或者去市場上買一些桑葚吃。堅持一段時間，貧血的狀況可能會改善很多。同時也可以吃一些其他的補血物品來進行治療效果會更加好。