久久精品国产精品青草色艺_www.一区_国内精品免费久久久久妲己_免费的性爱视频

面粉可以做什么 這些東西你不一定知道?

面粉可以做什么?我們肯定會想到面條,饅頭,面包,但是其實面粉可以做很多的東西,具體一起來看看吧!

面粉可以做什么

炸油糕

所需食材:面粉200克,紅糖適量,開水適量,油適量

做法:

1、面粉中加入沸水,邊倒邊攪,成絮狀。

2、揉成面團,靜置10分鐘。面團不要太硬。

3、紅糖中加入些面粉拌勻。防止出鍋后流糖燙到嘴。

4、將面團分成小塊。按扁后,放入糖餡。包起來輕輕按扁。

<愛尬聊_百科全書>

5、鍋中放適量的油,油溫六七成熱時,筷子放進去周圍有氣泡時油溫就可以了,放入餅坯中火炸至中間鼓起,兩面金黃即可撈出。

面粉可以做什么 這些東西你不一定知道?

面粉可以做什么 (圖片來自攝圖網)

土豆雞蛋餅

主料:土豆1個、雞蛋2個、面粉3大勺

配料:香蔥適量

調料:鹽1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步驟:

1、材料(土豆、雞蛋、蔥花)

2、取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗凈去皮,直接刨入碗中。(這樣可防止土豆變色,如果立即操作,也可省略此步)3:調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻。

4、磕入雞蛋攪拌均勻。

5、加入3大勺面粉拌勻。

6、最后加入蔥花拌勻。

7、平底鍋稍微預熱后刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。(厚薄按自己喜歡而定)

8、大約2分鐘左右,餅底部已熟,晃動鍋,餅會離開鍋底。

9、翻面繼續煎熟。

10、出鍋后按自己喜歡改刀食用。(也可整塊卷起來吃,香味能濃郁)

蒸蛋糕

用料:雞蛋3只、普通面粉60克、白糖50克

1、雞蛋將蛋白蛋清放入無水無油的器皿中。

2、蛋清的容器要大一些,等下需打發會膨脹。

準備好各項材料。面粉普通面粉就可以,上面不要標明高筋或餃子粉等,如果你有低筋粉更好哈。沒有咱就普通的照樣做的杠杠的。

3、從準備好的糖中加一點到蛋黃里打散。

4、剩余的白糖放到蛋清里打發。

5、打到像奶油一樣,劃一下有劃痕不消失。把擱置的蛋黃放進去,面粉過篩子都倒進去,劃切方式攪拌均勻。

6、如果有檸檬的話擠幾滴檸檬汁,主要防止有蛋腥味兒的。

7、就這樣啦,打發的不好容易在這個步驟消泡泡哦放到容器里,加一點葡萄干,加不加也隨意啦哈。

8、蓋上保鮮膜,防止蒸汽水掉進去不好看。

水燒開,大火蒸30分鐘,擱置5分鐘再掀蓋子。看到膨脹的小氣泡了嗎,成功嘍。倒扣一會兒自動脫模的。

面粉可以做什么?以上都可以自己在家里做喔,面粉的用法還是很多的呢!

推薦閱讀:玉米面粉可以做什么好吃的

推薦閱讀:高筋面粉可以用來做什么

編輯 舉報 2022-10-30 15:41

0個評論

暫無評論...
驗證碼 換一張
相關內容