想了解這個問題，我們先來看看糖尿病是怎么引起的?糖尿病是一種多因素綜合作用引起的疾病，其中主要與遺傳、環境、飲食習慣及自身免疫反應有關。這么說吃蜂蜜其實并不會直接引起糖尿病咯。

但是，生活中，還經常聽到有人這么說，“不要吃這么多糖，不然會得糖尿病”，其實，長期吃糖會容易肥胖，肥胖的人得糖尿病的幾率就大，但是并非是吃糖直接導致的糖尿病。

所以，民間的觀點認為經常吃糖就會得糖尿病，不吃糖就不會得。這是不對的，即便平時不吃糖，<愛尬聊_讓生活聊出新高度>不良的飲食結構導致肥胖還是會引起糖尿病的。

對于沒有肥胖而且沒有糖尿病的人來說，其實無需懼怕吃糖。但如果自身是糖尿病患者，或者自身是肥胖的人群，就盡量要減少糖的攝入。此外，如果家族里有肥胖或者糖尿病史的人，也要格外注意，定期檢測血糖，以做到早發現、早治療，防止并發癥的出現。

蜂蜜應該怎樣喝?

喝蜂蜜用多少度的水調制適宜?最好使用40℃以下的溫開水或涼開水。溫度太高，會導致蜂蜜中的營養成分被破壞，而且口感也不好，會發酸，蜂蜜中的酶失去活動，抑菌作用下降，蜂蜜也失去了潤腸通便的療效，所以好多人說，用過熱的水調制蜂蜜，容易引起便秘就是這么來的。夏天，稀釋蜂蜜水后服用，或加幾片檸檬，口感更好，能消暑解熱，是很好的清涼保健飲料。

怎么挑選優質蜂蜜?

1、黏度：優質蜂蜜應為稠厚液體，把蜂蜜滴在掌心，用手指搓揉指感沾膩的質量為佳。

2、味道：入口柔軟細膩、清潤爽口、甘甜清新、回味輕悠的為優質蜂蜜;入口綿潤、喉感麻辣、味道甜膩、回味較重的為次級蜂蜜。

3、沉淀：以1：5的比例將蜂蜜與水混合稀釋，靜置一整天后，如無沉淀則為優質蜂蜜。

4、氣味：單一品種的花香氣溫明顯，如紫云英蜜有青草氣息，槐花蜜有槐花香味，氣味純正無雜味的為優質。