&n<愛尬聊_尬聊百科>bsp;我們每天除了吃飯、喝水，一般醫生經常建議大家要多吃各種蔬菜、水果。因為這些果蔬可以為人體提供必需的各種維生系以及礦物質，富含維生素的果蔬當中，人們大概對于含維生素C豐富的食物了解一些，如辣椒、大棗以及桔子等，維生素C十分豐富。那么，吃維生素C有什么好處?下面我為大家講講維生素的13大功效，這些知識大家最好收藏起來。

對維生素C我們很多人都知道，它是人體所需，因此人體離不了它，那吃它對人體有著怎么樣的幫助呢，這使得很多人也都不了解，因此我們在選擇它的時候，也都是要對它進行一些認識，這樣吃的時候，也都是可以放心進行，不會危害到身體健康。那吃維生素c有什么好處呢，下面給以詳細的介紹：

維生素C在膠原質的形成上扮演很重要的角色。膠原質對于人體的組織細胞、牙齦、血管、骨骼、牙齒的發育和修復是一種重要的物質;幫助人體內鐵的吸收;常被推薦為預防嬰兒猝死癥(SIDS)物質;抽煙者和老人需要更多的維生素C。(一支香煙可以破壞25~100mg的維生素C)。

維生素C的效用具體有這些：

1、治療受傷、灼傷、牙齦出血;

2、增強治療尿道感染的藥物之療效;

3、加速手術后的恢復;

4、幫助降低血液中的膽固醇;

5、預防濾過性病毒和細菌的感染，并增強免疫系統功能;

6、具有抗癌作用;

7、有助防止亞硝基胺(致癌物質)的形成;

8、可當做天然的瀉藥;

9、減少靜脈中血栓的發生;

10、可治療普通的感冒，并有預防效果;

11、可使蛋白質細胞互相牢聚，從而能延長壽命;

12增加對無機鐵的吸收;

13、可減弱許多能引起過敏癥的物質的作用;

14預防壞血病。

以上給大家介紹了維生素C在身體當中的重要作用，所以說這些日常保健知識對我們都很有幫助，以后在吃東西時可以有選擇地吃一些維生素C特別豐富的食物。尤其是正在成長的青少年，多吃一些維生素豐富的新鮮果蔬很重要，可以促進身體健康發育。雖然吃維生素C對身體有好處，但是任何食物也不能亂吃，或吃得太多，做到適量對健康更有好處。