西葫蘆餅的家常做法 西葫蘆的營養價值及功效?
西葫蘆是一種較為受人歡迎的廚房食材,西葫蘆餅是其中一種美味做法,那么西葫蘆餅的家常做法是什么呢?西葫蘆的營養價值及功效有哪些?一起了解一下。
西葫蘆餅
主料:西葫蘆一個,面粉50克,雞蛋兩個
輔料:鹽5克,油適量,五香粉適量
西葫蘆餅的家常做法
1、西葫蘆一個
2、用擦子擦成細絲
3、雞蛋兩個
4、將蛋液加入細絲中
5、加入水軟化一下雞蛋,加入一茶匙鹽和五香粉,邊加面粉邊攪拌,攪拌均勻。
6、兩面煎至金黃即可。<愛尬聊_百科網>
營養價值
1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;
2、西葫蘆調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。
功效
1、西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。
2、可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。