女性在懷孕以后，就會(huì)受到家人更多的重視，這最能體現(xiàn)在飲食方面，孕婦的飲食和常人是有區(qū)別的，而且，在懷孕的不同時(shí)期，能吃的飲食也是不同的。今天，我們介紹的就是與孕早期有關(guān)的內(nèi)容，你知道早孕可以吃牛肉嗎?

一、早孕可以吃牛肉嗎

孕婦一個(gè)星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預(yù)防缺鐵性貧血，并能增強(qiáng)免疫力。

根據(jù)牛肉的營養(yǎng)成分，也可判斷孕婦吃牛肉好不好。孕婦對(duì)鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價(jià)值比一般天然食品高。

要知道如果婦女在懷孕期間缺鐵，產(chǎn)后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，否則身體的缺損可能難以彌補(bǔ)。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對(duì)免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時(shí)人的免疫力下降，容易生病，對(duì)胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對(duì)牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對(duì)全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

由此可見，孕婦能吃牛肉嗎?答案很明確，孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對(duì)鐵和鋅的需求。至于老輩人說的那些寶寶會(huì)變黑，不能說話之類的都是無科學(xué)根據(jù)的，孕媽媽不妨多吃牛肉，增強(qiáng)自身體質(zhì)。

二、懷孕期間的飲食

孕早期

一般來講，在我們知道自己懷孕以后，一直到懷孕三個(gè)月之前我們都叫孕早期，要選擇一些比如說有利于母親進(jìn)食、減少嘔吐、清淡易消化的食物來補(bǔ)充母體的營養(yǎng)，這樣有利于胎兒的發(fā)育。

孕中期

第二個(gè)階段就是孕中期，就是從懷孕3到7個(gè)月的階段，這個(gè)時(shí)候就是胎兒的細(xì)胞分化以后開始逐漸形成各個(gè)主要的內(nèi)臟和器官，這段時(shí)期營養(yǎng)需要量會(huì)大大的增加，會(huì)比孕早期和孕前期營養(yǎng)有所增加。比如蛋白質(zhì)需要增加、維生素需要增加，所以孕中期的時(shí)候要合理的適當(dāng)?shù)慕o母親增加一定的營養(yǎng)，對(duì)胎兒的分化、生長會(huì)有一定的好處。

孕晚期

孕婦對(duì)鈣的需要量明顯增加，因?yàn)樘貉例X、骨骼鈣化需要大量的鈣，孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯，多吃芝麻、海帶、動(dòng)物肝臟、蛋等食物。

飲食網(wǎng)小貼士：

<愛尬聊_生活百科>早孕可以吃牛肉嗎?通過上文的詳細(xì)介紹，我們可以知道牛肉對(duì)于孕婦來說是很有幫助的，可以增強(qiáng)孕婦的免疫力，又能補(bǔ)充鐵元素。除了介紹這些之外，文章還介紹了懷孕的其他階段的飲食要求和一些食譜，希望這些對(duì)大家有幫助。