防秋燥潤肺的北沙參燉老鴨做法

想知道北沙參燉老鴨怎么做？讓我們來看看下面的做法！

北沙參燉老鴨所需材料

食材：老鴨

輔料：枸杞、北沙參、生姜

配料：黃酒、鹽和肉湯

北沙參燉老鴨的做法

1.老鴨洗凈，剁成塊，枸杞、北沙參洗凈，生姜切片備用。

2.把水放進鍋里，煮開。把老鴨子放在水里，取出來洗干凈。

3.將老鴨放入燉鍋中，加入黃酒和肉湯<愛尬聊_百科全書>，然后加入枸杞、生姜和北沙參，蓋上蓋子，放入鍋中，大火燉兩個小時，最后用鹽調味。

北沙參燉老鴨小貼士

1.燉鍋燉的老鴨湯味道更鮮美。