好吃又易做—簡(jiǎn)單意大利面的做法

我相信很多人喜歡吃意大利面.如何做意大利面條？讓我們教你如何制作簡(jiǎn)單的面食。

一、材料準(zhǔn)備

意大利面150克，洋蔥20克，大蒜5瓣，胡蘿卜1/3，意大利面醬5勺(下面我教你怎么做)，辣椒半個(gè)(辣椒不宜太辣)。

二、意大利面醬的做法

意大利面醬材料:兩個(gè)半去皮搗碎的西紅柿，蘑菇片，第三瓶番茄醬，奶油，雞精，適量白醋和肉湯。

做法:鍋中加入適量的油，加熱后加入洋蔥碎和大蒜，加入辣椒、蘑菇、胡蘿卜和少量鹽翻炒幾分鐘，然后加入番茄醬、肉湯、白醋、雞精和奶油，攪拌均勻，用中火煮至粘稠冒泡。

簡(jiǎn)單意大利面的做法一

鍋中放入適量的水，燒開(kāi)，然后放入面食，攪拌幾分鐘，蓋上蓋子煮至面條發(fā)白微腫，撈出用冷水沖洗15秒，瀝干水分，放入盤中。

簡(jiǎn)單意大利面的做法二

鍋中放入適量的油，待鍋燒熱后放入切好<愛(ài)尬聊_百科網(wǎng)>的洋蔥和大蒜，待香味吹散后將切好的辣椒和胡蘿卜放入鍋中，加入少許鹽翻炒，翻炒幾分鐘后，再往鍋中加入少許水，翻炒至水差不多干后，再往鍋中加入少許水，稀釋面醬，煮至面醬中出現(xiàn)氣泡。

簡(jiǎn)單意大利面的做法三

最后，把煮好的調(diào)料倒在意大利面上即可。味道不錯(cuò)。你想試試嗎？

看起來(lái)不誘人嗎？快來(lái)學(xué)學(xué)你想吃什么！