苤藍涼拌怎么做好吃？涼拌苤藍絲怎么做<愛尬聊_百科大全>竅門

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倒霉TY 2021-06-13 04:10

涼拌苤藍絲不用將苤藍絲事先用開水焯一下，只需要放少許鹽，腌內制一下，擠出多余水份，容就可以去掉辣味。苤藍一般是和配菜一起炒，可以腌制成咸菜，下面介紹做法：

準備材料：苤藍1個、黑芝麻2勺、鮮醬油1勺、香醋2勺、白糖2勺、香油1勺、鹽1勺

制作步驟：

1、準備好苤藍和黑芝麻。

2、苤藍洗凈，削皮。

3、苤藍切薄片。

4、再切成細絲。

5、撒入鹽，拌勻，靜置5分鐘。

6、醋、醬油、白糖、香油按比例調好。

7、苤藍絲攥去水份。

8、澆入料汁，撒上黑芝麻，拌勻即可。

9、成品圖。

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我是你霸霸呀 2021-06-13 04:13

1
準備好水果苤藍、來辣椒醬、醋、蠔油自、小蔥。

2
小蔥洗干凈切末，水果苤藍洗凈去皮擦絲備用。

3
取一個小碗，放入一勺醋。

4
再加入一勺蠔油

5
最后加一勺辣椒醬然后攪拌均勻

6
把水果苤藍絲放在碗里，撒上小蔥末。

7
然后要吃之前將調好的料汁澆上去，即可端上桌，臨吃的時候拌勻即可.

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宋習政 2021-06-13 04:19

1. 先煮熟了，

2. 看你口味 （以下材料可多選和單選，）可以加入明油，辣椒油，花椒油，胡椒粉，蔥，姜，蒜，生抽，老抽，甜醬油，醋，鹽，味精，雞精。

3. 拌勻就可以吃了

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M22****8663 2021-06-13 04:24

可以一起涼拌的，苤藍有一股甜味的清脆爽口。和芹菜是很好的搭配。

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M37****941 2021-06-13 04:25

1.酸辣苤藍絲。將苤藍去皮切成細絲，然后再將辣椒切絲。將苤藍絲在沸水中燙一下人啊后撈出放進冷水里冷卻。在用辣椒絲炸好辣椒油，然后把辣椒油，花椒油，生抽，醋和香油依次放入苤藍絲里攪拌均勻，然后裝盤撒上香菜就好了。
2.涼拌苤藍。將苤藍去皮后切成細絲，再把甜椒切絲并和切好的苤藍絲拌在一起。
3.熗拌苤藍絲。將苤藍去皮切絲然后放入少許鹽腌制5分鐘，然后將苤藍絲殺出的水攥干。把辣椒切成圈再和蔥絲一起放到苤藍絲上，然后再熱好的油澆在苤藍絲上加入味精拌勻就好了。
4.醬苤藍。醬苤藍去皮后切成粗絲，然后再將生抽，糖，花椒和辣椒放到一起調好，再把苤藍絲放入拌勻，這樣浸泡一天以后就可以吃了。
5.青椒苤藍絲。將青椒切成粗絲，再把苤藍去皮切成粗絲，然后吧苤藍絲撒上鹽殺水后攥干。把青椒絲放到沒油的熱鍋里干炒到變蔫取出，然后在熱油，油熱到五成左右倒入苤藍絲合青椒絲翻炒，再加入鹽，味精翻炒熟裝盤就行了。

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何明錦 2021-06-13 04:26

苤藍和芹菜可以一起涼拌的，營養價值非常高，也非常好吃。

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