三文魚壽司怎樣做好吃?三文魚壽司的做法分享?
三文魚壽司怎樣做好吃?
三文魚壽司味道鮮美,口感豐富,回味無窮,要趕緊嘗嘗!
三文魚壽司所需材料
配料:米飯、三文魚
調料:鹽、醋、糖、壽司醬油、芥末
三文魚壽司的做法
1.將大米洗凈,放入鍋<愛尬聊_百科知識>中,加水,按照通常的烹飪程序烹飪大米。
2.將鹽、糖和醋放入鍋中,用小火加熱,直到糖融化,不要煮沸,取出,讓它冷卻,制成壽司醋。
3.米飯煮熟后,裝盤讓其冷卻到40度左右,然后加入壽司醋拌勻。
4.手里放適量的米飯,揉成飯團,放在盤子里,其他的米飯全部揉成飯團。
5.三文魚洗凈,瀝干水分,切成薄片。
6.在每個飯團上放一片三文魚,在壽司醬油中加入芥末,攪拌均勻,做成蘸醬。搭配三文魚壽司食用。
三文魚壽司做法小貼士
1.煮飯的時候可以加一點糯米一起煮,可以增加米飯的粘性。
2.還有特別的壽司飯,可以直接買回來做菜。