令人愛不釋口的東北醬燉菜做法

東北人忍不住吃東北醬。這味道真讓人想停下來?，F在，來教大學用東北醬做菜，有自己的味道。

東北醬燉菜所需材料

材料：東北醬、卷心菜、胡蘿卜和土豆

配料：料酒、油、鹽、醬油、胡椒粉、雞精、粉絲、姜、蒜、蔥、胡椒粉。

東北醬燉菜的做法

1.土豆胡蘿卜去皮，切成小塊，白菜洗凈，撕成小塊，姜、蔥、蒜、辣椒切碎。

2.將東北醬放入碗中，加入料酒、醬油和少許水拌勻備用。

3.在鍋里放油，加熱。倒入準備好的醬汁，煮開。然后加入胡椒粉和姜蔥，用小火煎至冒泡。

4.放入白菜翻炒至變軟，再放入土豆和胡蘿卜翻炒均勻，加鹽調味，加<愛尬聊_百科大全>水燒開，放入粉絲，蓋上蓋子煨至五成。

5.加入辣椒繼續燉煮至熟。最后加入大蒜拌勻。