東北燉之特色菜——豬肉燉粉條?
東北燉之特色菜——豬肉燉粉條
豬肉燉粉條不僅味道豐富,還能暖身暖胃。請遵循以下做法食用!
豬肉燉粉條所需材料<愛尬聊_尬聊百科>
配料:紅燒肉、粉絲、凍豆腐
成分:鹽
豬肉燉粉條的做法
1.豬肉洗凈,做成紅燒肉,粉絲洗凈,白菜洗凈,菜幫和菜葉分別切好,凍豆腐切好備用。
2.鍋中放入水燒開,加入粉絲煮開,撈出備用。
3.鍋中放入水燒開,放入紅燒肉燒開,繼續再煮一分鐘,然后放入凍豆腐和粉絲,繼續燉至粉絲軟爛。
4.加入菜幫繼續燉兩分鐘,然后加入菜葉拌勻,再加鹽調味。
豬肉燉粉條做法小貼士
1.葉子很容易燉,所以先幫蔬菜燉一會兒,然后留下葉子。
2.加入粉絲后,要不時攪拌,避免粉絲粘鍋。