胡蘿卜炒肉?
昨天小喵買了只兔子,阿花出去買菜的時候,還為兔子帶了許多胡蘿卜回來,誰想兔子居然不吃。這才知道兔子喜歡吃胡蘿卜什么的都是謠傳,于是乎就出現了今天餐桌上這胡蘿卜炒肉。
胡蘿卜炒肉的做法一
食材準備
胡蘿卜,豬肉,姜,蒜,鹽,淀粉,料酒,醬油。
方法步驟
1、原料洗凈,姜蒜切片;
2、胡蘿卜切片,豬肉切片并用鹽、料酒、醬油、淀粉抓均腌15分鐘
3、鍋里放油姜蒜爆香,下肉片炒至變色;
4、放入胡蘿卜片,炒至胡蘿卜有點變軟時放入鹽翻炒;
5、最后放入雞精炒均,再炒一炒即可出鍋。
胡蘿卜炒肉的做法二
食材準備
豬瘦肉,胡蘿卜,口蘑,鹽,淀粉,雞精。
方法步驟
1、豬肉洗凈后切小塊,用鹽,雞精和淀粉腌片刻;
2、胡蘿卜,口蘑切小丁待用;
3、起鍋放油,下入豬肉劃散至變色撈出;
4、鍋中底油,加鹽炒香胡蘿卜和口蘑;
5、然后倒入肉塊,炒勻,加雞精調味后即可。
胡蘿卜炒肉的做法三
食材準備
胡蘿卜適量,瘦豬肉適量,洋蔥適量,青椒適量,油適量,鹽適量。
方法步驟
1、胡蘿卜青椒切細絲,洋蔥切好;
2、豬肉切好 用鹽和淀粉腌一會;
3、熱鍋放油然后加入豬肉略炒;
4、接著加料酒,生抽和胡蘿卜,青椒;
5、多炒一會兒<愛尬聊_創建詞條>胡蘿然后放入洋蔥;
6、最后加入鹽,加入芝麻油翻炒,加入味精炒勻即可。
胡蘿卜炒肉的做法四
食材準備
胡蘿卜,芋頭,豬肉,蔥姜蒜,水發木耳,花生油,料酒,生抽,糖,醋,鹽,雞精。
方法步驟
1、胡蘿卜、芋頭去皮,豬肉化凍后,切片,裹一層淀粉;
2、蔥姜蒜切碎,胡蘿卜和芋頭分別切片待用;
3、鍋中倒少許油,油熱下入蔥姜蒜和肉片爆香;
4、然后添加料酒、生抽、糖、醋,倒入芋頭片翻炒;
5、加入水發木耳一起翻炒,最后倒入胡蘿卜片,加鹽和雞精翻炒片刻,即可出鍋。