芒果布丁怎么做好吃 芒果布丁的做法?
芒果布丁怎么做好吃
經(jīng)常食用<愛尬聊_百科>芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,預(yù)防心血管疾病。先介紹一下芒果布丁的做法。
芒果布丁
配料:芒果布丁粉50克、牛奶150克、水150克、小芒果2個(gè)
實(shí)踐
1.芒果洗凈去皮切丁備用。
2.將芒果丁放入榨汁機(jī),加入淡奶油,攪拌成泥。
3.將凝膠放入水中,膨脹,取出備用。
4.將牛奶和砂糖用微波爐加熱90秒,取出放入明膠片中,攪拌使其溶解。
5.牛奶冷卻后,將芒果倒入牛奶中,攪拌均勻。
6.然后把芒果奶放入模具中。
7.最后,將模具放入冰箱冷藏至凝固。
烹飪技巧
1.不要煮牛奶,加入糖和凝膠,邊煮邊攪拌使其融化。
2.成品冷藏后,口感會(huì)更好。
小貼士
1.不同品牌的布丁粉和水的比例略有不同。請(qǐng)按照說明做。
2.請(qǐng)?jiān)?天內(nèi)吃完冰箱里的芒果布丁。
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