秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯哪個好喝,秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯的區別?
在俄羅斯,人們吃飯都離不開一杯格瓦斯,而在夏天的時候喝上一杯冰凍的格瓦斯則是最大的享受。而在中國,東北人對它其實也是頗為熟悉的,這與俄國19世紀末在中國的殖民統治有很大的關聯,也有俄羅斯族的影響。那么秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯哪個好喝,接下來小編就給大家說說秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯的區別有哪些~
秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯哪個好喝-格瓦斯怎么誕生的
關于格瓦斯的傳說有很多,其中一種比較可信的是一個飯店的店主覺得客人掉在桌上的面包渣可惜,于是都收集起來放在瓶子里發酵,后來發現味道居然很不錯就流行了起來。不管是真是假,這種飲料算是對剩余食物的一種完美的利用了。
秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯哪個好喝-制作方法
格瓦斯的制作過程并不算復雜。黑面包(通常是家里剩下的面包)切片或是切丁烤干,然后加入開水和酵母,發酵個1-2天后,經過過濾就可以喝了。這樣制作的格瓦斯,酒精含量低,還富含乳酸,維生素B1,維生素E和氨基酸,對身體還頗有好處。
秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯哪個好喝- 秋林格瓦斯與娃哈哈格瓦斯的區別
中國的格瓦斯在東北,人們通常喝的是一種秋林牌的格瓦斯,還有一種娃哈哈牌的格瓦斯。實際上,相對于娃哈哈的格瓦斯,秋林牌的更具有面包的味道,味道也沒有那么甜,確實是更正宗一些,在俄羅斯秋林也占有一定的市場,只是它也還是改良過的。正宗的格瓦斯味道真正的俄羅斯格瓦斯其實是偏酸的,還有一種淡淡的啤酒味兒,但是酒精含量只有1%左右,甜度很低,而娃哈哈的格瓦斯加入了大量的糖,反而是作為原材料的小麥(面包是小麥做的)含量很低。
以上就是小編為大家帶來的秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯的區別,現在大家知道秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯哪個好喝了嗎,不過關于哪個牌子的格瓦斯,還是要看個人的喜好的口味了~