葛粉怎么<愛尬聊_尬聊百科>做好吃？葛粉要怎么做，好吃

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M61****46 2021-07-29 19:16

把綠豆粉切成條狀擺在碟子里，西紅柿切丁，叉燒切片，黃瓜刨絲，炸花生搗碎。將這些材料備齊待用。

煮酸甜鹵水，把油倒入鍋中，待油五成熱時，將西紅柿放入油鍋中，調至中火，加一小碗水，勾芡。當西紅柿已經融化時，根據個人口味調入白醋、鹽、糖、生抽、雞精，這樣涼拌鹵水就制成了。

所謂的第三步就是拼盤，最簡單了。叉燒是超市買回來的（因為趕時間就沒有自己做），把叉燒一片一片擺在綠豆粉上，然后放一些黃瓜絲，（本來還想放綠豆芽的，可沒有賣了）。接著把橄欖菜放在黃瓜絲上面（如果你覺得有更好的位置也可以試試），撒上磨碎的花生粒，再加上一些蒜蓉。把酸甜鹵水澆在旁邊。OK！搞定！

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田菊芳 2021-07-29 19:16

材料
雞蛋、青椒、午餐肉、胡蘿卜、玉米、米飯、蔥、姜、蒜、黃豆醬、大蒜粉、生姜粉、八角粉
做法
1、雞蛋煎成雞餅,青椒.午餐肉.胡蘿卜切丁,和玉米一起下鍋炒熟；
2、下米飯拌勻,放入蛋餅,用鏟子切碎拌勻裝大碗里；
3、鍋燒溫下小米辣,再炒一點蔥姜蒜末,爆香后轉小火下肉丁,炒變色下黃豆醬.大蒜粉.生姜粉和八角粉；
4、炒好的肉醬澆在炒飯上即可 ~

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馬甲談天說地 2021-07-29 19:23

用料

主料

豬肉適量

輔料

葛粉

適量

調料

白糖

適量

葛粉圓子的做法

1.葛粉圓子是將豬肥膘、白糖等做成圓球狀餡心。

2.先滾上一層葛粉，如此三四次，然后上籠，蒸至外皮呈黑色發亮并有小泡時即成。

菜品特色

此圓子質地柔韌有勁，味香甜，有清心明目之效。

葛粉圓子的版權歸作者所有，沒有作者本人的書面許可任何人不得轉載或使用其中整體或任何部分內容。打印菜譜

葛粉圓子的討論

劉星劃過：今天我在家給家人做的葛粉圓子，里面放的是筍丁，豆腐干丁，肉丁的

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李彥之 2021-07-29 19:31

主料
小白菜
50g
葛根粉
20g
火腿
1根

輔料
蔬之鮮
1g
鹽
適量
步驟

1.主料：火腿、青菜
輔料：鹽、葛根粉、蔬之鮮

2.把小白菜洗凈，去掉梗

3.把葉子切末

4.把火腿切末

5.把葛根粉用涼水把均勻，調成糊湖狀

6.煮鍋加水，大火燒開，加青菜末，煮開

7.加火腿末，鹽煮開

8.加蔬之鮮

9.加葛根粉糊糊

10.煮開即可

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精選速購年英 2021-07-29 19:38

做法如下
食材清單
野生葛根10個

烹飪步驟
1，挖出葛根，這個我老公挖了一個多小時，十多斤重哦。
2，洗干凈一塊石板，用木錘將葛根使勁捶打。
3，捶捶爛后，將其放入續滿清水中漂洗，然后拿出擰干再捶，反復十幾次，直到葛根纖維中淀粉盡出。
4，漂好后，用另一只空桶蒙上兩層土布，將漂好的葛根水倒入布中過濾。
5，用清水將殘渣里的葛根粉濾入桶中
6，將濾好的葛根水放入木盆中沉淀十二個小時，淀粉下沉，泥水盡出。
7，繼續加清水，和勻，放置四個小時，漂泥水，反復多次。
8，直到清水變清，就可以將水倒掉鏟粉了。
9，用鍋鏟將鏟出。

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360U3088007497 2021-07-29 19:38

材料
雞蛋、青椒、午餐肉、胡蘿卜、玉米、米飯、蔥、姜、蒜、黃豆醬、大蒜粉、生姜粉、八角粉
做法
1、雞蛋煎成雞餅,青椒.午餐肉.胡蘿卜切丁,和玉米一起下鍋炒熟；
2、下米飯拌勻,放入蛋餅,用鏟子切碎拌勻裝大碗里；
3、鍋燒溫下小米辣,再炒一點蔥姜蒜末,爆香后轉小火下肉丁,炒變色下黃豆醬.大蒜粉.生姜粉和八角粉；
4、炒好的肉醬澆在炒飯上即可 ~

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