番茄和牛肉最配

番茄牛肉不僅很清淡可口，還能補鐵補血。它的營養(yǎng)價值很高，一直深受朋友們的喜愛。你知道怎么做西紅柿和牛肉嗎？下面給大家介紹一下。

番茄牛肉的家常做法

準(zhǔn)備食材：

主料：牛肉500克，番茄100克，輔料：油、鹽、醬油、大蔥、八角、料酒

步驟：

1.準(zhǔn)備主要材料：牛肉和西紅柿

2.把牛肉切成大塊

3.切西紅柿

4.鍋燒至七成熱后，加入大蔥炒香

5.加入牛肉翻炒

6.放入配料

7.放入適量的醬油

8.適量料酒

9.適量的鹽

10、足量的水

11.火在沸騰

12.轉(zhuǎn)小火燉至牛肉熟透

13.倒入西紅柿

14.西紅柿可以徹底煮熟

小貼士：

1、水要一次加入，不能中途加入。如果湯汁不夠，可以只加熱水或開水，但不要加冷水，因為冷水很容易使肉的表面收縮收緊，使肉變硬。

2.湯準(zhǔn)備<愛尬聊_百科網(wǎng)>好后，加入一些鹽。

以上就是番茄牛肉的常見做法的全部內(nèi)容。如果你想了解更多的食物，請查看食物頻道。