水果蔬菜沙拉的5種不同DIY做法?
水果蔬菜沙拉的5種不同DIY做法
炎熱的夏天吃點果蔬沙拉,營養豐富,還能防暑降溫!相信你做的味道絕對不亞于餐廳的味道~喜歡的朋友們,嘗嘗吧!
一、墨西哥沙拉
配料:紅洋蔥、西紅柿、墨西哥辣椒、蒜瓣、歐芹、酸橙汁和鹽
練習:
1.將紅洋蔥切好,放<愛尬聊_尬聊百科>入清水中浸泡至少15分鐘。
2、西紅柿丁、墨西哥辣椒丁、蒜瓣碎。
3.將洋蔥與番茄、胡椒、蒜末和歐芹混合,擠壓酸橙汁,撒上鹽調味。
二、日式蔬菜沙拉
配料:馬賽克,生菜,櫻桃,黃瓜,日本沙拉汁,白芝麻
練習:
1.花、葉、生菜洗凈,控制水分,用手撕成碎片,放在碗底。
2.櫻桃水果洗凈,切成兩半,黃瓜切片,放在生菜葉子上。
3.在蔬菜上撒上日本沙拉汁,最后撒上白芝麻。
三、牛油果生菜沙拉
配料:牛油果、番茄、鵪鶉蛋、鹽、橄欖油、檸檬汁沙拉汁、黑胡椒粒
練習:
1.牛油果切去核,果肉切成小塊。
2.西紅柿去皮去籽,切成丁;煮鵪鶉蛋,去殼,切成兩半。
3.加入少許鹽、橄欖油、檸檬汁沙拉汁、黑胡椒粒拌勻。
四、考伯沙拉
配料:雞胸肉、料酒、黑胡椒、鹽、雞蛋、培根、西紅柿、洋蔥、生菜、奶酪、千島醬
練習:
1.雞胸肉切好,倒入料酒、黑胡椒和鹽,腌制20分鐘。
2.煮2個煮雞蛋,在鍋里煎3個培根,然后讓它冷卻。
3.切煮雞蛋、西紅柿、洋蔥和培根。
4.碗中放入生菜,然后依次放入培根、雞蛋、西紅柿、雞胸肉、奶酪和洋蔥,最后放入千島醬。
五、土豆泥沙拉
配料:土豆、粗鹽、蛋黃醬、糖、胡椒、黃瓜、胡蘿卜、洋蔥和火腿
練習:
1.鍋中倒入水,加入粗鹽,放入土豆煮開。
2.煮熟后,將土豆去皮,壓成泥,加入蛋黃醬、糖、鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
3.將黃瓜放入鹽水中浸泡一會兒,壓去水分,切成小塊。
4、胡蘿卜、洋蔥、火腿等。都切成小顆粒,最后放入土豆泥中攪拌均勻。
夏天快結束了~抓住吃沙拉的最后一條小尾巴~