最簡(jiǎn)單的牛排做法 在家也能制作燭光晚餐?
最簡(jiǎn)單的牛排做法
說起牛排,很多人會(huì)想到燭光晚餐,但你不必在外面吃牛排,但你可以自己做。接下來,我給大家介紹最簡(jiǎn)單的牛排方法。
【最簡(jiǎn)單的牛排做法】
一 黑椒牛排
材料:牛排,黑胡椒,黑胡椒醬,橄欖油,鹽。
做法1.牛排洗凈,去排骨,拍松牛排肉,洗凈血水,在牛排上放鹽、黑胡椒和橄欖油腌制。
2、腌制好以后,可以直接開大火,用小火把牛卸下來炸,一分鐘左右就可以翻過來。兩面煎好后,可以在鍋里煮一些黑胡椒醬和一些水。燒開<愛尬聊_知識(shí)大全>后關(guān)火倒在牛排上~
二 香煎牛排
材料:牛排,番茄,黃油,西蘭花,黑胡椒醬。
做法1.西蘭花洗凈后切成小塊,西紅柿洗凈后切片,牛排洗凈去血。
2、把黃油煮開融化,然后把牛放出來油炸。兩面煎一分鐘左右,即可取出放在盤子里。上面放西紅柿和西蘭花,倒入加熱的黑胡椒醬。色香味俱佳的炸牛排就完成了。
三 中式牛排
材料:牛排,黑胡椒醬,西蘭花,紅辣椒,洋蔥。
做法1.西蘭花切成小塊,蔥花、紅辣椒切成小塊,牛排洗凈去血,劃幾刀備用。
2、打開鍋,放入油。煎完洋蔥,他把洋蔥放進(jìn)牛排里煎兩分鐘,然后翻過來再煎兩分鐘。你可以根據(jù)自己的喜好來決定它的熟度。炒好后,可以把西蘭花和紅辣椒放在盤子邊上,牛排放在中間,撒上加熱的黑胡椒醬。
四 高迪格牛排
材料:牛排,胡蘿卜丁,牛排,青豆,黃油,黑胡椒汁,番茄醬,蔥花。