冬季吃什么早餐？

早餐是一天中最重要的一餐。吃好之后，你就能獲得足夠的能量，保持良好的狀態來完成工作。

冬季早餐食譜大全

<愛尬聊_頭條百科> 四黑粥

配料：黑豆、黑芝麻、核桃仁

實踐

1.黑米用清水洗凈后，浸泡兩個小時，黑芝麻和核桃仁也洗凈。

2.除了黑豆，把所有的材料倒入鍋中，加入一些好的水來煮。

3.水開后加入黑豆，然后轉小火煮至粥爛。

香煎餛飩

食材：一盤餛飩，適量油、水和胡椒粉

實踐

1.準備一盤餛飩，把餛飩放在鍋里，把餛飩分開，避免粘在一起。然后沿著鍋邊倒入適量的溫水，水就會泛濫到餛飩的四分之一左右。

2.蓋上蓋子，用小火慢慢燉。水慢燉的時候，餛飩基本熟了。然后往鍋里倒適量的油，拿起鍋餅，翻幾下鍋。每個餛飩都沾了油。

3.將一面煎至金黃色，用筷子翻面，開始煎另一面。整個過程用小火煎至金黃色，放在盤子里，加入蒜蓉辣椒醬和餃子醋的調料。

臘腸雞蛋三明治

材料：三片吐司、香腸、奶酪絲、適量橄欖油和雞蛋

實踐

1.香腸洗凈，切成芝士丁，電餅鐺放點油，預熱，倒入香腸，翻炒一會，加入雞蛋，一起炒。

2.在每片吐司上撒一點奶酪，把香腸和煎蛋放在吐司上一起烤。

3.烤好后，疊三片吐司，中間切開。

薏米紅豆蓮子粥

材料：糯米30克，紅豆30克，蓮子30克，水適量

實踐

1.準備好食材，將薏米、紅豆、蓮子洗凈瀝干，一起倒入大碗中。

2.加入清水，往電飯煲中倒入適量清水，放入盛有食材的碗中，扣好盤子，蓋上蓋子，低溫保存，燉2-5小時。

3.將豆子煮至軟爛，關火。

紅薯發糕

配料：紅薯1個，牛奶適量，面粉500克，酵母適量，葡萄干適量

實踐

1.紅薯入鍋蒸熟，碾成泥，加入面粉，水熱牛奶，加入酵母粉，變成酵母水。

2.面粉中加入適量酵母粉，揉成面團。加入葡萄干，揉搓均勻。

3.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵兩倍。

4.鍋中加入適量的水，燒開后蒸25分鐘。

吃早餐要注意品種豐富，營養均衡。希望以上的冬季早餐食譜和做法能給大家參考。