如何做土豆面魚

本文給大家?guī)砹巳绾沃笸炼姑骠~的內(nèi)容，并分享了如何煮土豆面魚的常見做法。讓我們一起來看看。

1.主料：土豆一個，面粉100克。

2.輔料：一些小米椒，一些蒜瓣，一勺豆瓣醬，一個洋蔥，一些煙草和一些油。

3.練習：

(1)土豆去皮洗凈，切片入蒸鍋<愛尬聊_百科網(wǎng)>，蒸20分鐘左右，蒸熟即可。

(2)土豆蒸熟，準備好所有食材。

(3)土豆蒸熟后趁熱加入100克面粉，用搟面杖將土豆片搗碎，面粉和土豆泥混合均勻。

(4)稍微冷卻后，用手揉成面團。

(5)取小球揉成面魚形狀。

(6)鍋中放入適量清水。水燒開后，放入面魚煮熟。煮好的面魚撈出后，過冷水，然后撈出瀝干水分備用。

(7)鍋中放入適量油，放入蒜末、蔥花、豆瓣醬，小火慢炒。

(8)將肉末倒入鍋中翻炒至變色。

(9)然后加入2勺醬油和1勺食用油，倒入適量的水，煮沸。

(10)湯汁煮開后，可將面魚倒入，翻炒均勻，撒上蔥花即可。

以上分享的土豆面魚和土豆面魚如何制作的詳細說明，僅供大家參考和建議！