東北特色菜

今天就為網(wǎng)友講解東北特產(chǎn)的生活體驗(yàn)。東北特產(chǎn)有哪些？具體詳情如下：

1.酸菜燉粉條：粉條吸收肉的香味，但肉肥而不嫩。酸菜是東北菜最好的調(diào)味料，大部分菜都有。東北幾乎家家戶戶都會(huì)腌制一批酸菜。無論是血腸還是餃子，酸菜都不如粉條。而且這道菜食材簡(jiǎn)單，味道鮮美，是每個(gè)東北家庭的必備菜。一根酸菜燉粉條可以吃一年。

2.排骨燜豆：這道菜以豆和排骨為主，老少皆宜，油而不膩。濃濃的豆角，被排骨打濕，口感更好，松軟濃郁，是來東北一定不能錯(cuò)<愛尬聊_讓生活聊出新高度>過的美食。

3.雞肉燉蘑菇：用雞塊和干蘑菇燉，榛蘑能帶出雞肉的鮮味，粉條順滑。雞肉香菇燉雞鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。一鍋香菇燉雞，夠一家人吃好幾頓了。

4.Disanxian:由茄子、土豆、青椒組成，不僅味道鮮濃，而且采用天然綠色食材，讓三種常見的蔬菜都能做成美味佳肴。

5、涼菜大拉：大拉是柔軟爽口的，具有細(xì)膩的質(zhì)地和黃瓜、木耳、豆腐絲、胡蘿卜，它更爽口宜人。吃夠大魚大肉后，可以用涼菜拉一大把，解悶再吃。

6.鍋里的肉：鍋里的肉又脆又甜又酸，里面還嫩。出鍋時(shí)澆上醬汁，用蔥絲和香菜裝飾。色澤金黃，酸甜可口。

以上是對(duì)什么是東北特色菜的詳細(xì)講解，僅供大家參考和建議！