廈門的風味小吃集閩、粵、臺三地精華，形成盛行不衰的系列，深受人們的歡迎。中山路這個地方又是集各式小吃為一體的，不僅是購物街，更是一條美食街。路中央擺了很多移動的名小吃攤點，而美食店則隱藏在垂直于中山路的各條小街里，一般人還真找不出來呢。接下來，就帶大家一家一家去走走吧！

【大中沙茶面】

他家沙茶面“盛名在外”，“吳宗憲來廈門做節目時經常跑過去吃”。味道確實“很好”，“酸酸辣辣”的偏又“帶點甜”，夾著“ 淡淡”的茶香和“濃濃”的花生醬香，個中美味“試過的才知道”。春卷、面線糊也都“有自己的特色”。價格“蠻實惠”，“低消費換來大飽胃”。我一般必加的是瘦肉、魷魚、油條、豆腐干，每樣都好吃，湯那么濃我也每次都喝完的，呵呵。我發現我的口味真的是很廣呢！

地址：思明區中山路49號(和鳳街口)。中山路巴黎春天，對面的巷子里。特色：沙茶面、面線糊

【黃則和花生湯】

頂著百年老字號的名氣，黃則和花生湯算是經歷了歲月的磨練。如今生意越做越大，開分店，做快餐，氣勢很是讓人擔心，就像我看見氣球吹得越得越大時總不免杞人憂天。不過，即使這個氣球破了，它的花生湯仍然可救它一命。就花生湯而言，它已經到了獨孤求敗的境界了。

做黃則和花生湯的店員很有榮譽感，一天我問她：“為什么這里的油條要一元，而別家的只要五角？”她盯著我看了15秒，然后壓低聲音說：“你不知道黃則和嗎？”暈，我認了還不行嗎！

按理說，花生湯是尋常之物，應該技術含量低才是。不過，黃則和不知得了什么神助，竟然能將其弄得湯色乳白，清鮮甘甜；花生片酥爛而不碎，入口即化。有時我會覺得花生湯甜膩了，好在黃則和店主早料到有人口味比較挑剔，就先打個雞蛋，以滾燙的花生湯沖之，既豐富了營養，又讓幸福的人覺得甜到好處。

地址：中山路華聯對面

【日月潭雪花】

招牌雪花冰果然名不虛傳，抹茶、百香果、芒果、花生等多種口味，各有各的特色，零下35度的專利微調設備，刨出雪花片片，入口即化，感覺奇佳。據老板介紹，日月潭雪花的冰磚均采用新鮮水果制成，不加糖漿和煉乳，已十分可口。

驚訝的還有15塊錢一份的臺式鹵肉飯、哥倫布雞排飯、臺式雞排飯等等。以及冬天推出的小火鍋。粒粒渾圓的米飯上，有主菜有輔菜有鹵菜，還外加紅茶或飲料或者例湯。在這個物價飛漲的時代，高性價比真是一種美德。

活在當下，最喜的最有福的事，應該是日日都能與美食相遇吧！那么，來鎮邦路24號，我們一起品嘗源自寶島臺灣的，漂洋過海而來的味道！

地址：鎮邦路24號，在黃則和對面的那條路，看到日月潭雪花即是。

【思西沙茶烤肉】

簡陋的小烤肉店，生意很好，廈門很多家小吃店都是這樣，門面不大，環境也一般，客人卻絡繹不絕，靠的就是多年品牌跟品質還有名氣。這樣的店很多都不好找，一定要事先做足工作才行。比如這家烤肉店，多年來都是我的最愛，有一陣子沒吃的話就會很想念，我經常會為了吃一吃這家烤肉就糾結地從前埔跑到中山路去呢。

8RMB一份面包加8串肉串，一份面包里還包括幾片生菜葉，最主要的是那里的沙茶蘸醬非常美味，一點也不覺得膩。這里的烤肉明顯是用咖喱泡過才烤的，所以有咖喱香。老板烤肉的技術是很地道的，咬下去那是相當地多汁。吃之前沾上濃濃的沙茶醬甜甜的，辣辣的，還有一些煙熏的味道，真是別有一番風味。

地址：思明區局口街132號，局口街走到盡頭，現奧斯卡婚紗邊上，有兩家沙茶烤肉，這兩家是兄弟兩人。電話：2024630

【葉氏麻糍】

鼓浪嶼上最有名氣的就是葉氏麻糍，以前每次去鼓浪嶼總會帶一堆回來，現在好了不用跑那么遠了，在中山路每天都吃得到了。葉氏麻糍里面的餡有三種，都是甜食，但吃進嘴巴里一點都不膩，令人懷念的是它的香味。淡淡的，感覺溫和的味道。師傅在現場是即賣即做的，挺新鮮的，手藝好純熟。一下芝麻，一下花生，左包右包又做成一顆了！糯米皮不錯，夠煙韌！芝麻味炒得很香！而且收錢都還是用筷子，這點一直讓人津津樂道。不過，吃完后可要馬上照鏡子哦。因為黑黑的芝麻會沾在牙齒表面，看上去有點恐怖。

地址：中山路上，局口街入口對面的工商銀行門口，流動攤車[下午4點到晚上]

【1980燒肉粽】

這家開于1980的老店能夠經營到今天，而且天天生意火爆，可見已受到大眾的認可，我自己路過就算不餓也要進去解解饞。

所謂加料燒肉粽，那料肯定是加量的，一般來說都有兩顆板栗、兩塊肉、少許干蝦仁、香菇、干貝，肉粽的米是糯米，事先炒過了，包上料后放在鹵水湯里煮熟，吃的時候服務員會在盤子里幫你澆上花生醬、廈門甜辣醬和少許香菜。米香料足，一個就能讓我飽肚了。

地址:中山路353號，名匯廣場附近。

【阿卿春卷】

廈門的春卷很有意思，不是油炸的，把切小切碎的各種蔬菜放在像茯苓餅樣的皮子內包裹起來，就是春卷了。哈哈，嘗嘗鮮，每份 2.50元。局口街的這家阿卿春卷味道確實是好吃，這分量實在，味道不錯，價格也便宜，生意相當火爆。77常也是這里的常客，我覺得這家的薄餅確實是有廈門特色，特別是里面的海苔絲，其他地方少見哦，而且這家的菜燜得夠爛，溫度也剛好，不燙也不涼，皮子還不容易破，超級好吃！

地址：局口入口，靠近中山路的第一家春卷店。

特別鳴謝：螞蜂窩用戶貓熊曉曉zzz

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  ·中山路步行街是廈門最老牌的商業街，經常有人在這里購買伴手禮，逢節假日必有展銷活動。·這里的建筑都是騎樓，以粉紅和乳白作為主色調，有濃郁的南洋風情。流光溢彩的夜景、琳瑯滿目的各色閩臺小吃也是中山路步行街的一大特色。·海濱大廈24樓必勝客餐廳和鷺江賓館6樓餐廳據說是看鼓浪嶼夜景最好的地方。·比較有名的小吃店有八婆婆燒仙草和黃則和花生湯等，值得一嘗。·大型閩南5D互動劇《大話鐵觀音》，每晚19:00準時在人民劇場演出。

  NO.1中山路步行街

  

  ·廈門著名藝術餐廳，主打創意菜。·餐廳裝修很有格調，融合了閩南特色的窗格和地磚，暗暗的燈光，很有情調。·每桌都會贈送“毒藥”飲品，正餐時間需要排隊，一定要早去。

  NO.2宴遇(中華城店)

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    ·醉壹號海鮮大排檔位于第四市場路與開元路的交界處，是廈門老食客的匯集地。·清蒸蝦做法傳統，龍蝦鮮嫩多汁；竹蟶的好口感加上姜汁的提香，口味獨特。·椒鹽瀨尿蝦、魷<愛尬聊_百科網>魚蒸豆腐、花螺、芋絲醋肉等均為食客必點。

    NO.3醉壹號海鮮大排檔(廈門美食地標店)

    故宮又名紫禁城，位于北京市中心、天安門廣場北1公里、景山南門對面，東西寬753米，南北長961米，面積達72萬平方米，是世界上規模最大的宮殿建筑群，被譽為世界五大宮之首。

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    故宮又名紫禁城，位于北京市中心、天安門廣場北1公里、景山南門對面，東西寬753米，南北長961米，面積達72萬平方米，是世界上規模最大的宮殿建筑群，被譽為世界五大宮之首。故宮又名紫禁城，位于北京市中心、天安門廣場北1公里、景山南門對面，東西寬753米，南北長961米，面積達72萬平方米，是世界上規模最大的宮殿建筑群，被譽為世界五大宮之首。

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