黃花菜炒肉怎么做好吃呢？？
<愛尬聊_百科詞條>黃花菜炒肉怎么做好吃？青椒黃花菜炒肉絲怎么做好吃
唐杰波 2021-02-11 07:37 百花炒素
用料：黃花菜、黑木耳各少許，油豆腐10只、豆腐干3塊、青椒2只、鮮百合100克、款冬花10克、北沙參20克、桔梗20克，菜油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
制法：鮮百合剝開，撕去外皮，洗凈，用水氽一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡后代替。款 化、沙參、桔梗分別用水浸泡，煎煮，瀝去藥汁，共2-3次，以嚼嘗無苦味為準，瀝干備用。金針菜、黑木耳用水浸發、洗凈，同時把油豆腐、豆腐干、甜椒切絲，將上述已加工的藥和菜一起倒入鍋內炒拌，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。
鄭偉榮 2021-02-11 07:38 前言
黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。其性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分。
材料
主料：黃花菜500g、豬肉500g；
輔料：油適量、鹽適量、味精少許、紅薯淀粉適量
黃花菜炒肉
1
黃花取芯洗凈
2
肥肉切片瘦肉切絲
3
瘦肉里加適量淀粉抓勻
4
熱鍋倒入肥肉翻炒出油
5
倒入瘦肉翻炒
6
加適量料酒翻炒均勻
7
倒入黃花菜翻炒
8
熟透后放鹽翻炒均勻
9
放少許味精翻炒即可
小貼士
瘦肉里放適量紅薯淀粉吃著更嫩
李來超 2021-02-11 07:42 材料:
干黃花菜，豬肉，胡蘿卜絲，雞精，姜，生抽，料酒，糖，鹽，白胡椒粉
做法:
1.黃花菜用涼水泡開，沖洗干凈后瀝干。
2.豬肉切粗絲，用料酒、姜、少許鹽腌制20分鐘。
3.鍋熱油，倒入肉絲煸炒后盛出，再放油炒黃花菜和胡蘿卜絲。
4.再把肉絲倒入鍋中，倒少許生抽、鹽、雞精、糖，加適量水，撒上少許白胡椒粉加蓋悶煮片刻即可。
付明東 2021-02-11 07:43 青椒黃花菜炒肉絲的做法
黃花菜干洗凈、泡軟，撈出瀝干水；
豬肉切片，放鹽、油、料酒、生抽拌均；
熱鍋，放一點點油，中火煎熟；
加入紅辣椒，翻炒；
放黃花菜干，翻炒至熟；
放鹽、蔥炒均即可；
楊相華 2021-02-11 07:47 青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟
青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟：1 1黃花菜泡發洗凈，青辣椒切絲，豬里脊肉切絲，放鹽，胡椒粉，再加點水，（這樣肉絲會更嫩）抓均腌下，再加點淀粉。
青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟：2 2鍋內油五分熱時，下肉絲滑炒下，盛出。
青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟：3 3熱油蔥姜熗鍋，黃花菜倒入翻炒，加鹽，點點糖，再加入辣椒絲肉絲，快速翻炒，加雞精出鍋裝盤。
劉曉艷 2021-02-11 07:49 干黃花菜炒肉的做法
1.提前泡好的黃花菜，每個都要把根擇掉
2.切好的肉絲
3.切好的蔥姜
4.熱油后先炒肉，再放蔥姜翻炒
5.倒入適量的豆瓣醬，倒入黃花菜
6.這個菜需要加水燉的，水適量，
7.炒熟后裝盤
唐杰波 2021-02-11 07:37 百花炒素
用料：黃花菜、黑木耳各少許，油豆腐10只、豆腐干3塊、青椒2只、鮮百合100克、款冬花10克、北沙參20克、桔梗20克，菜油、麻油、精鹽、糖、蔥花、味精各適量。
制法：鮮百合剝開，撕去外皮，洗凈，用水氽一下，如無鮮百合，也可用百合干浸泡后代替。款 化、沙參、桔梗分別用水浸泡，煎煮，瀝去藥汁，共2-3次，以嚼嘗無苦味為準，瀝干備用。金針菜、黑木耳用水浸發、洗凈，同時把油豆腐、豆腐干、甜椒切絲，將上述已加工的藥和菜一起倒入鍋內炒拌，加入鹽、糖、味精、蔥花，起鍋時淋入麻油即可。
鄭偉榮 2021-02-11 07:38 前言
黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓形，花果期5-9月。其性味甘涼，有止血、消炎、清熱、利濕等功效，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養分。
材料
主料：黃花菜500g、豬肉500g；
輔料：油適量、鹽適量、味精少許、紅薯淀粉適量
黃花菜炒肉
1
黃花取芯洗凈
2
肥肉切片瘦肉切絲
3
瘦肉里加適量淀粉抓勻
4
熱鍋倒入肥肉翻炒出油
5
倒入瘦肉翻炒
6
加適量料酒翻炒均勻
7
倒入黃花菜翻炒
8
熟透后放鹽翻炒均勻
9
放少許味精翻炒即可
小貼士
瘦肉里放適量紅薯淀粉吃著更嫩
李來超 2021-02-11 07:42 材料:
干黃花菜，豬肉，胡蘿卜絲，雞精，姜，生抽，料酒，糖，鹽，白胡椒粉
做法:
1.黃花菜用涼水泡開，沖洗干凈后瀝干。
2.豬肉切粗絲，用料酒、姜、少許鹽腌制20分鐘。
3.鍋熱油，倒入肉絲煸炒后盛出，再放油炒黃花菜和胡蘿卜絲。
4.再把肉絲倒入鍋中，倒少許生抽、鹽、雞精、糖，加適量水，撒上少許白胡椒粉加蓋悶煮片刻即可。
付明東 2021-02-11 07:43 青椒黃花菜炒肉絲的做法
黃花菜干洗凈、泡軟，撈出瀝干水；
豬肉切片，放鹽、油、料酒、生抽拌均；
熱鍋，放一點點油，中火煎熟；
加入紅辣椒，翻炒；
放黃花菜干，翻炒至熟；
放鹽、蔥炒均即可；
楊相華 2021-02-11 07:47 青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟
青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟：1 1黃花菜泡發洗凈，青辣椒切絲，豬里脊肉切絲，放鹽，胡椒粉，再加點水，（這樣肉絲會更嫩）抓均腌下，再加點淀粉。
青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟：2 2鍋內油五分熱時，下肉絲滑炒下，盛出。
青椒黃花菜炒肉絲的做法步驟：3 3熱油蔥姜熗鍋，黃花菜倒入翻炒，加鹽，點點糖，再加入辣椒絲肉絲，快速翻炒，加雞精出鍋裝盤。
劉曉艷 2021-02-11 07:49 干黃花菜炒肉的做法
1.提前泡好的黃花菜，每個都要把根擇掉
2.切好的肉絲
3.切好的蔥姜
4.熱油后先炒肉，再放蔥姜翻炒
5.倒入適量的豆瓣醬，倒入黃花菜
6.這個菜需要加水燉的，水適量，
7.炒熟后裝盤
