雜魚怎么做好吃

辣媽。com給大家介紹如何吃雜魚的小經(jīng)驗(yàn)。下一步是全面介紹。

1.配料：雜魚、豬油、菜籽油、醋、鹽、醬油、醬油、糖、蔥、姜、蒜。

2.取出魚的內(nèi)臟、魚鱗和鰓，清洗干凈，瀝干水分。

3.鍋里放菜籽油燒熱，微微冒煙，和雜魚一起炒。

4.將魚和魚塊煎至兩面微黃，然后加入蔥、姜、蒜、胡椒粉和干紅辣椒翻炒至香。

5.加入適量的熱水，讓水在魚火上沸騰。

6.煮沸后，加入適量的鹽<愛尬聊_健康養(yǎng)生>、醋、糖、醬油和醬油，再加入一勺豬油。

7.大火燒開后，用中小火煮15-20分鐘左右。

8.湯汁豐富，魚又軟又爛，可以出鍋裝盤，再撒上蔥花吃。

以上就是如何吃好雜魚的生活經(jīng)驗(yàn)，供大家全面了解和參考！