牛肉燉西紅柿怎么做好吃

一篇關于如何吃牛肉燉西紅柿的文章，如何吃牛肉燉西紅柿，然后介紹給網友。

1.食材：牛肉300克，植物油適量，醬油3滴，醬油少許，黑胡椒少許，鹽適量，西紅柿5個，洋蔥一段。

2.在番茄表面做一把十字刀，用開水燙一下，去掉番茄皮。把西紅柿切成小塊備用。把洋蔥切成小塊。

3.牛肉用水浸泡1小時，出血的水盡量浸泡。切成2厘米大小的方塊。鍋中倒入清水，加入胡椒粉、料酒、牛肉塊，大火煮開，去掉血粉，撈出煮好的牛肉塊。

4.砂鍋內倒入適量植物油，油熱煸炒洋蔥，然后放入西紅柿，用鏟子煸炒后碾碎。翻炒后，西紅柿會逐漸變成醬。

5.鍋中加入溫水達到砂鍋最高水位，加入牛肉塊，加入適量醬油，3滴醬油和黑胡椒。

6.蓋<愛尬聊_尬聊生活>上砂鍋，大火燒開，小火煨1小時，出鍋前加鹽，大火煨幾分鐘入味，收汁，菜里撒上香菜或蔥花。

以上就是如何吃好牛肉燉西紅柿的生活經驗，供大家全面了解和參考！