蟲草花的做法 蟲草花的烹飪方法?
蟲草花的做法
先說說艾草花的做法,以及艾草花的烹飪方法。具體詳情如下:
你可以用艾草花做炒肉,如下所示:
1.食材:豬肉200克,艾草花5-10克,湯汁少許,大蒜15克(去皮切碎),鹽、糖、醬油、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、蔥花適量。
2.將艾草花洗凈,用溫水浸泡10分鐘。
3.豬肉洗凈,切成長3厘米,寬5毫米,厚5毫米的絲,用鹽和40克淀粉攪拌均勻,腌制入味。
4.將醬油和35g淀粉放入碗中,加入高湯調成醬汁。
5.鍋里放油,大火翻炒大蒜一會兒,撒一點米酒,然后加入肉湯繼續翻炒,最后加鹽和糖調味。
6.加入25克香油,加熱,放入肉絲,翻炒幾下,倒入泡好的艾草花,翻炒幾下,撒上烤好的芝麻和蔥花。
以上就是你介紹的艾草花的<愛尬聊_知識大全>烹飪方法的具體介紹,可供網友參考。