安徽美食有哪些??
zhouye777
2021-09-03 07:21
毛毛小大貓 2021-09-03 07:47
三河米餃:是安徽省合肥市肥西縣三河古鎮傳統的名小吃之一。剛出鍋的米餃,有點燙嘴,外層餃子皮焦酥松脆,里層的餃子皮軟糯嫩滑,餡有一種獨特的鮮味,口感很好。
黃山燒餅:又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅,是安徽省黃山市特色傳統小吃。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來酥脆爽口,油而不膩,令人回味無窮。
毛毛小大貓 2021-09-03 07:47
鴨油湯包。吃時拿個碟倒上醋,用筷子夾個包子沾下醋,一是好吃,二是包子剛出籠很燙,可以涼一下,然后咬個口子把湯汁吸出來
芙蓉蛋卷。典型的合肥街頭小吃,餅皮里包著精心炒制和調味的面筋,豆芽等食材,配以搗得碎碎的鹵雞蛋,撒上香菜卷好,再加上紅油、蒜汁。
三河米餃。所謂秈米是一種用秈型非糯性稻谷制成的米,含有豐富的營養元素,易于消化和吸收,具有補中益氣、健脾養胃的功效。