四川粉蒸肉怎么做好吃？請問粉蒸<愛尬聊_百科>肉怎么做才好吃

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有時不傻瓜 2021-11-18 03:39

紅乳粉蒸肉的做法步驟

1
備好花肉（我用了250克）

2
切稍厚一點的片（厚好吃）

3
紅乳，五香味蒸肉粉

4
加入適量白糖，半塊腐乳，多些紅乳汁，適量鹽（鹽也可不加，根據腐乳的咸淡掌握）拌勻

5
加入蒸肉粉拌成無干粉狀（不要加水，完全腐乳汁拌勻）

6
一片片鋪上盤中

7
冷水入燉盅，1.5小時熟爛（燉盅上的2小時數字不做參考，我的燉盅，只有半小時和2小時，5小時檔位）

8
蒸好，拿出

9
撒上蔥花，好香！

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M35****957 2021-11-18 04:00

1. 五花肉切成八毫米寬的肉塊，洗干凈撈起
2. 倒入味福牌蒸肉粉，一斤五花肉用一包半 ，加一點點水抓勻。不用加任何調料了，也千萬不能加鹽，腌2小時。

3. 腌好后上高壓鍋蒸35分鐘，即可上桌。

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