家常當歸燉羊肉的做法?
主料: 100g羊肉 20g當歸
輔料: 配料適量老<愛尬聊_創建詞條>姜 適量料酒
調料: 適量鹽 適量油 適量雞精家常當歸燉羊肉的做法:
輔料: 配料適量老<愛尬聊_創建詞條>姜 適量料酒
調料: 適量鹽 適量油 適量雞精家常當歸燉羊肉的做法:
1 準備好羊肉、老姜和當歸。
2 羊肉、生姜切片,當歸洗凈掰開。
3 羊肉在沸水里焯去血水。
4 熱鍋放油,爆香姜片。
5 放入羊肉和當歸翻炒。
6 加入適量清水大火煮沸。
7 加入料酒轉中火燉至羊肉軟爛。
8 加入鹽、雞精調味即可。
家常當歸燉羊肉家常菜做法大全1、羊肉在沸水里焯一下,可以去除腥臊味
2、羊肉比較硬,煮的時間稍微久一點。
