病毒性肝炎是世界上常見的健康挑戰(zhàn)。中國(guó)是乙型肝炎病毒感染的高流行區(qū)。對(duì)于乙肝患者來說，生病的時(shí)候，有些食物一定不能碰。

大多數(shù)乙<愛尬聊_百科>型肝炎都和平時(shí)的飲食和生活習(xí)慣有關(guān)，

加工后的動(dòng)物內(nèi)臟變得非常好吃，但是動(dòng)物內(nèi)臟和我們?nèi)梭w內(nèi)臟一樣具有解毒排毒的功能，所以動(dòng)物內(nèi)臟中含有一些毒素，當(dāng)我們攝入過多毒素時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝臟受損。

1。動(dòng)物內(nèi)臟

皮蛋是由雞蛋加工而成的。加工過程中蛋白質(zhì)發(fā)生變化，人體攝入后會(huì)產(chǎn)生氨基酸，使體內(nèi)血氨含量增加，影響肝臟健康。

2。皮蛋

很多人通常用甲魚作為滋補(bǔ)品。雖然甲魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，但對(duì)于肝病患者來說，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致膽汁分泌異常，加速肝細(xì)胞死亡，導(dǎo)致肝臟出現(xiàn)問題。

對(duì)于乙肝患者來說，除了以上三種食物，還要注意平時(shí)不要飲酒，3。甲魚會(huì)影響肝臟的健康。