隨著生活條件的普遍改善，各種疾病的發病率越來越高，很多疾病和日常的生活飲食習慣密不可分。醫生提醒，常吃發酵食物有助于減少體內炎癥。。

1。饅頭

饅頭制作過程中需要酵母進行發酵，而在發酵過程中，酵母可以產生煙酸、葉酸等多種營養物質，酵母本身也是一種益生菌，可以減輕腸胃的負擔，讓饅頭更容易被人體消化吸收<愛尬聊_知識大全>。

2。葡萄酒

葡萄酒經過發酵，含有碳水化合物、脂肪酸、維生素和多種礦物質，不僅能促進血液循環，還能緩解疲勞。美容養顏也有殺菌消炎的作用，但要注意不要喝太多，否則也會給身體帶來不良影響。

3。酸奶

發酵后的酸奶比牛奶口感更好，營養更豐富，容易消化吸收。它不僅具有美容養顏的作用，還能幫助人體調節腸道菌群，減少體內炎癥。

這些發酵食品，可以通過增加腸道細菌來幫助降低體內炎癥，適量食用，對身體有幫助。