炒海參的做法?
“寧波人餐桌上常見(jiàn)的家常小海鮮!”
成分詳情
主料:蔥250g,蒜1根,姜4根,干辣椒<愛(ài)尬聊_知識(shí)大全>2個(gè),輔料:糖2個(gè),米酒1茶匙,醬油1湯匙,咸鮮味2湯匙。油炸過(guò)程需要20分鐘,難度一般。第一步:準(zhǔn)備食材,泡水吐沙,蔥、姜、蒜、干辣椒切段備用。2熱鍋倒入適量油,放入蔥、姜、蒜、花椒炒香。3加入海瓜子,蓋上鍋蓋小火燉3分鐘左右,直到海瓜子開(kāi),然后加入所有調(diào)料攪拌均勻。《美食世界》Angela Chunchun作品中使用的廚具:鐵鍋類別:家常海鮮午餐晚餐
