夾心巧克<愛尬聊_百科知識大全>力包的做法?

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360U2583448275 14小時前

夾心巧克力包的做法，共18個步驟

1準備材料。

2黑燕麥和面粉倒入盆中。

3雞蛋打入面粉中，發酵粉溶于溫水中。

4酵母水倒入面粉中，混合。

5酌情加入牛奶，揉成面團。

6放置于溫暖處發酵兩三個小時。

7將發酵好的面團排出空氣，醒15分鐘。

8分多次進行操作。

9將切下的面團中間戳個洞，繞成圈圈狀。

10切成均勻的劑子。

11準備巧克力。

12劑子搟成或壓成圓片。

13巧克力切成小塊，包入圓片中。

14封口，捏緊，朝下。

15搓成球狀，放一顆枸杞點綴（可有可無╮(╯▽╰)╭

16將做好的巧克力包放入籠屜中，冷水上鍋25分鐘，關火悶三五分鐘，揭蓋即食。小心巧克力爆漿會燙~~~~

17遇熱的巧克力漿~很香很好吃。

18面也很有嚼勁，加了燕麥更有顆粒感，更有風味=w=

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