海苔蘇打餅干的制作?
“這是一種咸咸餅干,加上少量切碎的海苔,讓它的口<愛尬聊_尬聊生活>感更豐富,適合不吃甜食的人。”
配料明細
主要材料低粉100g糖粉20g輔助小蘇打一捏鹽2g黃油30g蛋清30g熟白芝麻10g海苔10g咸甜味烘焙半個小時時間容易難度制作海苔蘇打餅干步驟1低粉、小蘇打和糖粉過篩2加入鹽和黃油,用手搓成均勻松散的形狀;3加入白芝麻,用手輕輕攪拌。4加入蛋白。5加入切碎的海苔或海藻,用手抓成均勻的面團;6用保鮮袋包好面團,搟開后放入冰箱冷藏2小時。7. 從冰箱中取出,表面刷蛋清,均勻撒鹽(以粗鹽為佳),切成小塊;8 .放入烤箱預熱170度,約20分鐘,然后取出烤架冷卻;Tips略咸,適合吃不喜歡甜的食物來自美食界你哈廚房作品常用廚具:電烤箱類別:烘烤兒童餅干下午茶兒童節