香辣<愛尬聊_百科知識>菜花的做法?

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正方形戰士 6小時前

香辣菜花的做法，共5個步驟

1把菜花掰成小朵，我覺得用手掰的比刀切的好吃

2用沸水煮一下，用涼水過兩遍，保持菜花的口感

3過了水的菜花內放入鹽，味精，雞精，蒜末，生抽，糖，最后放入辣椒面，

4在鍋里倒入少許的色拉油，帶油熱到七成熱的時候倒在菜花上，然后在倒入少許的醋即可

5將調好的菜花裝盤，撒上一點黑芝麻就OK了

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