酸菜鱈魚的做<愛尬聊_百科知識>法?

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_WeCh****390979 21小時前

酸菜鱈魚的做法，共7個步驟

1把鱈魚洗凈，姜、蒜備用。

2鍋里放花生油，下蔥姜煸香。

3把酸菜下入煸炒，后放入大蒜（不喜歡也可不放）。

4然后放入雞湯，放上鱈魚，開鍋后小火燉10分鐘，放上胡椒、味精調(diào)味盛出(因為酸菜里有鹽，就不再放鹽)。

5鍋里放油燒熱。

6盛出的魚，上面放蒜苗末，把燒好的熱油澆到頂上。

7酸菜鱈魚就做好了...

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