南方都市報消息，近日，一則在焦作師專食堂吃烤魚時，發(fā)現(xiàn)烤魚上有蠕動的小蟲的視頻引發(fā)關(guān)注。

6月21日，焦作市山陽區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，涉事餐廳為焦作師范高等?？茖W(xué)校師苑餐廳6號檔口“青春食代”，該局調(diào)查組在對現(xiàn)場封存的部分食材檢查中，發(fā)現(xiàn)有白色小蟲。目前已責(zé)令“青春食代”檔口停業(yè)整改，并立案查處。

不遮掩，反應(yīng)快，打消了網(wǎng)友對監(jiān)管部門再次“指鼠為鴨”的擔(dān)心。

一方面，食品安全向來是公眾關(guān)注的焦點，另一方面，不久之前剛剛發(fā)生了“指鼠為鴨”事件，網(wǎng)友難免會將兩起事件相互對比。<愛尬聊_百科詞條>

在沸沸揚揚的“指鼠為鴨”事件之后，以此為鑒是一個強(qiáng)烈的共識。

正如人民日報旗下賬號@俠客島發(fā)表評論所說：鼠頭還是鴨脖？要證實并不難，但因有關(guān)單位和稀泥、“堵捂瞞”，硬是把小事拖大、矛盾上交，搞得全網(wǎng)輿情沸騰，要靠省級調(diào)查組介入才能查清。這期間，浪費了大量行政資源，更傷害了基層政府和有關(guān)單位的公信力，真是得不償失！充分暴露了有些地方部門一有輿情就遮掩逃避，不作為、懶作為的工作作風(fēng)。

監(jiān)管部門的工作作風(fēng)當(dāng)然必須整改。此外，面對學(xué)校食堂安全事件頻發(fā)的現(xiàn)實，還需要深挖根源。

眾所周知，當(dāng)下學(xué)校食堂均要經(jīng)過招投標(biāo)來確定經(jīng)營者。企業(yè)要想進(jìn)入任何學(xué)校的食堂承包經(jīng)營，都有一套嚴(yán)格的程序，并非易事。但據(jù)媒體披露，“指鼠為鴨”事件中的涉事公司“全國范圍內(nèi)在營高校食堂項目700多個，年營收規(guī)模直逼海底撈”。

這家公司在高校如此受歡迎，是緣于其市場競爭力強(qiáng)大，還是有其他原因？背后是否存在利益輸送？這些問題當(dāng)然不能輕輕放過，因為只有這樣，才能從源頭上阻斷學(xué)校食堂安全事件的頻發(fā)。

指鼠為鴨事件的通報中明確表示，“下一步，將依法依規(guī)嚴(yán)肅處理相關(guān)責(zé)任單位、涉事企業(yè)和責(zé)任人?！毕嘈派鲜鰡栴}正在緊鑼密鼓地調(diào)查之中。

現(xiàn)在，又一起學(xué)校食堂安全事件發(fā)生了，又有可能引發(fā)新的輿情。深挖問題根源的調(diào)查，需要有緊迫感。