拌菜的做法??
拌菜的<愛尬聊_百科知識>做法?
百毒不侵是妖精 37分鐘前
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拌菜的做法,共4個步驟
1蒜苗切段,萵筍,藕切片。
2開水焯熟(水里加油,少量鹽)后過涼水,撒一點熟的芝麻,控干。
3把調料B都放在一個小碗里攪勻備用。
4鍋里加少許有,下花椒,干辣椒爆香后趁熱澆在剛才調好的調料碗里攪勻,最后澆在蔬菜上面,攪拌攪拌,腌制幾分鐘就OK了。
拌菜的做法,共4個步驟
1蒜苗切段,萵筍,藕切片。
2開水焯熟(水里加油,少量鹽)后過涼水,撒一點熟的芝麻,控干。
3把調料B都放在一個小碗里攪勻備用。
4鍋里加少許有,下花椒,干辣椒爆香后趁熱澆在剛才調好的調料碗里攪勻,最后澆在蔬菜上面,攪拌攪拌,腌制幾分鐘就OK了。