寵糧運(yùn)輸路,如何跑出“加速度”?[寵物]?
聲明:本文來自于微信公眾號 鋅刻度(ID:znkedu),作者:鄒 珊,授權(quán)轉(zhuǎn)載發(fā)布。
時(shí)近寒冬,寵物賽道的熱度有增不減。
從各大電商平臺最近“戰(zhàn)績”就能窺得一二:10月31日20:00起的京東寵物“雙11”開門紅階段戰(zhàn)報(bào)顯示,京東寵物前4小時(shí)成交額突破同期28小時(shí)記錄;唯品會11月12日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,寵物主糧銷量同比增長94%;天貓戰(zhàn)報(bào)則將寵物品類與潮玩、運(yùn)動(dòng)戶外、珠寶品類并稱為“新四大金剛”。
而戰(zhàn)報(bào)的另一面是,鏟屎官的要求正越來越高。打開小紅書、微博等平臺,就能發(fā)現(xiàn),從發(fā)貨時(shí)間、運(yùn)輸時(shí)效,到品控和倉儲實(shí)力,都正成為鏟屎官們的關(guān)注點(diǎn)。
如何提高倉儲和物流效率,滿足鏟屎官們對服務(wù)及時(shí)性的要求,逐漸成為以人工操作倉庫為主體的寵物品牌面臨的一大問題,尤其是對于近年來開始嶄露頭角的國產(chǎn)寵糧品牌而言,這還或?qū)⑹窃凇隘偪駜?nèi)卷”中脫穎而出的關(guān)鍵。
“它經(jīng)濟(jì)”內(nèi)卷,鏟屎官需要品牌“更快、更好”
當(dāng)下的寵物賽道,在瘋狂內(nèi)卷。尤其是寵物食品賽道,作為目前寵物行業(yè)最大的細(xì)分市場,剛需、高頻的消費(fèi)屬性使食品類目成為寵物行業(yè)最重要的競爭市場。
一方面,是伴隨著市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場前景持續(xù)向好,越來越多玩家踏足而入。
艾媒咨詢《2021年中國寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告》分析,預(yù)計(jì)未來3年,我國寵物行業(yè)復(fù)合增速為14.2%,2023年規(guī)模將達(dá)到4456億元。其中,尤其是寵物食品的市場規(guī)模不斷擴(kuò)大達(dá)到人民幣1,337億元,其中寵物貓食品市場規(guī)模達(dá)人民幣527億元,寵物犬食品市場規(guī)模達(dá)人民幣667億元。預(yù)計(jì)2025年寵物食品市場規(guī)模有望達(dá)到約人民幣2,417億元。
根據(jù)天眼查等平臺數(shù)據(jù),2021年新增經(jīng)營范圍含“寵物”注冊企業(yè)數(shù)量為81.6萬家,年度注冊增速為123.3%;2022年以來已新增注冊49.8萬家相關(guān)企業(yè)。
另一方面,國內(nèi)各大寵糧品牌不斷進(jìn)行品牌升級,拓寬寵物食品的品類。目前,我國寵物主糧市場已完成“從剩飯到商品糧”的市場教育階段,并逐漸衍生出天然糧、處方糧和功能糧等更為細(xì)分的品類。
圖片來源:艾瑞咨詢
此外,更易保存的干糧由于玩家眾多,競爭越發(fā)激烈,千篇一律的“低溫烘焙、0谷物、0肉粉”等賣點(diǎn)逐漸難以打動(dòng)消費(fèi)者,各大品牌的市場占有率日趨穩(wěn)定,更強(qiáng)調(diào)食材新鮮、保質(zhì)期更短、生產(chǎn)工藝運(yùn)輸條件要求更高的濕糧正成為各大寵糧品牌的下一個(gè)戰(zhàn)場。
當(dāng)然,“它經(jīng)濟(jì)”內(nèi)卷的另一面是鏟屎官的要求“水漲船高”。
要求主要分為兩點(diǎn),一是對產(chǎn)品本身的要求,根據(jù)《2021年中國寵物行業(yè)白皮書》發(fā)布的數(shù)據(jù),最影響消費(fèi)者對寵物主糧購買意愿的因素是營養(yǎng)配比,占比為55%; 其次為配料組成,占比為47%。由此可知,目前寵物食品市場已經(jīng)不再是價(jià)格戰(zhàn)時(shí)代,高營養(yǎng)和高品質(zhì)才是寵物主最關(guān)注的。
二則是對服務(wù)的要求,運(yùn)輸時(shí)效和儲糧條件也正成為當(dāng)代年輕鏟屎官關(guān)注的重點(diǎn)。
“因?yàn)楝F(xiàn)在的消費(fèi)者有很多渠道了解一個(gè)品牌及品牌背后的工廠或代工廠,所以也有了一套自己的篩選標(biāo)準(zhǔn)。相較于運(yùn)輸時(shí)效不穩(wěn)定、倉儲能力弱、品控不穩(wěn)定的品牌,消費(fèi)者當(dāng)然會更傾向于選擇運(yùn)輸更快、品質(zhì)更好的品牌。”一寵物品牌的業(yè)內(nèi)人士告訴鋅刻度,“說到底,寵糧品牌的內(nèi)卷,就是供應(yīng)鏈的內(nèi)卷。而消費(fèi)者對寵物品牌的各種高要求,最終指向的也是高標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈。”
寵糧品牌的供應(yīng)鏈能力,不僅是加分項(xiàng)
供應(yīng)鏈對寵糧品牌的影響到底有多大?
疫情這一特殊情況提供了一個(gè)可供觀察的縮影。據(jù)“紅碗社”此前和多個(gè)寵糧品牌負(fù)責(zé)人的對話,主打“鮮煮”理念的寵物鮮食品牌小佩寵物“食物鏈”負(fù)責(zé)人曾表示,“今年上半年上海的疫情對我們食物鏈來說影響是非常大的,直接導(dǎo)致食物鏈的產(chǎn)品有將近2個(gè)多月的時(shí)間根本無法生產(chǎn)和發(fā)貨,導(dǎo)致很多我們老用戶出現(xiàn)了斷糧的風(fēng)險(xiǎn),對此我們也非常抱歉并相當(dāng)無奈,這種情況導(dǎo)致我們流失了不少前期積累下來的用戶。”
當(dāng)然,疫情僅是一個(gè)側(cè)面,事實(shí)上,如今有很多關(guān)鍵時(shí)刻,供應(yīng)鏈能力都決定著一個(gè)品牌的硬實(shí)力,也決定著鏟屎官是否會“用腳投票”。
比如遇到電商節(jié)日大促,用戶為寵物下單、囤貨的意愿更加強(qiáng)烈。雙十一戰(zhàn)報(bào)顯示,貓主糧成為天貓雙11最受歡迎的進(jìn)口商品,超過嬰幼兒牛奶粉。但也正是在雙十一、年貨節(jié)、618等大促節(jié)點(diǎn),由于倉庫智能化管理水平不足、過度依賴人工,導(dǎo)致出現(xiàn)配貨慢、發(fā)貨難、錯(cuò)漏發(fā)等問題。
此外,B端到B端的寵糧在倉儲、運(yùn)輸時(shí)的各種特殊情況和要求,即便是在日常情況下,也有許多難題。比如,訂單的揀選上,靠人員對產(chǎn)品的熟識來操作,容易出現(xiàn)錯(cuò)單、漏發(fā)等情況;寵物食品需要效期管控,而有效期管控不當(dāng)容易造成產(chǎn)品過期,無法銷售,造成不必要的損失;寵物食品波峰,波谷訂單量差異大,人力成本難以控制……
顯然,供應(yīng)鏈對于寵糧品牌而言,已不僅是加分項(xiàng),更是硬實(shí)力。而供應(yīng)鏈的每一環(huán),其實(shí)都離不開一個(gè)最小最基礎(chǔ)的倉儲物流單位“托盤”。
正如國產(chǎn)貓糧品牌“高爺家”的合伙人、品牌總監(jiān) Shawn告訴鋅刻度,寵糧品牌在倉儲物流環(huán)節(jié)還面臨著很多具體問題,“我們目前在倉儲時(shí)使用塑料托盤,但大宗發(fā)貨<愛尬聊_百科網(wǎng)>時(shí),比如B端客戶進(jìn)貨,就需要將塑料托盤上的貨品拼湊出需要出庫的貨堆,再用一次木托盤裝車。因?yàn)槲覀兪菢?biāo)品入庫,但B端客戶進(jìn)貨往往不會按照整托進(jìn)貨,而是比如半托貓糧、小半托罐頭、再加點(diǎn)凍干。”不難想象,這一組貨、轉(zhuǎn)托盤的過程既需要耗費(fèi)更多時(shí)間和人力成本,也容易出錯(cuò)。
而另一主打海外寵糧品牌的業(yè)內(nèi)人士也告訴鋅刻度,目前寵物品牌更多使用的是木托盤,“但海外運(yùn)輸倉儲環(huán)境可能會比較惡劣,相應(yīng)的就會造成較大的損耗。所以我們今年還升級了恒溫運(yùn)輸,減少產(chǎn)品本身的一些損耗,保證產(chǎn)品的品質(zhì)。”
而中國首批托盤智能共享循環(huán)模式踐行者之一的小蟻托盤,則為“高爺家們”提供了一個(gè)新的解題思路。
某倉庫的工作人員表示,“以前,倉庫必須使用掃描槍手動(dòng)將貨物和庫位進(jìn)行綁定,工作難度大,還容易出錯(cuò),還有挪動(dòng)位置后找不到貨的情況,使用小蟻托盤之后,只要將貨物放在任意貨架庫位上,后臺自動(dòng)就會識別位置,在發(fā)生移動(dòng)后,也會重新自動(dòng)識別,發(fā)貨時(shí)只需輸入產(chǎn)品名稱,所有的庫位信息立即呈現(xiàn),方便尋貨,另外當(dāng)漏發(fā)、錯(cuò)發(fā)時(shí),系統(tǒng)還會發(fā)出預(yù)警信息。”
又如寵物食品需要效期管控,以及對溫度等方面要求更高,小蟻托盤也有“對策”。針對特殊貨物,小蟻托盤還搭載運(yùn)輸震動(dòng)監(jiān)控、運(yùn)輸溫度記錄和預(yù)警等功能。“而且芯片能夠記錄運(yùn)輸路線和位置信息。如遇運(yùn)輸延誤的情況,廠商可以通過微信小程序第一時(shí)間得知延誤信息,還可以根據(jù)需求設(shè)置時(shí)間偏差區(qū)域,及時(shí)給上下游發(fā)出預(yù)警。”侯凱表示。
降本增效,國產(chǎn)寵糧品牌的必經(jīng)之路
當(dāng)然,解決積弊,僅是升級供應(yīng)鏈的動(dòng)因之一。從更長遠(yuǎn)的角度來看,這也是國產(chǎn)寵糧品牌降本增效的必經(jīng)之路。
正如寵物品牌肉墊聯(lián)合創(chuàng)始人辛迪嘉此前在接受“紅碗社”采訪時(shí)表示,“目前大部分國產(chǎn)寵糧新品牌都更多依賴于線上渠道,而線上目前最大問題還是投入產(chǎn)出太低,很難掙錢,甚至虧本。”
所以,降本增效的能力,或?qū)⒊蔀闆Q定大部分國產(chǎn)寵糧品牌能走多遠(yuǎn)的硬實(shí)力。
事實(shí)上,僅是托盤的使用這一點(diǎn),就有不少降低成本的空間。
目前,國內(nèi)的各大寵糧品牌在倉儲物流環(huán)節(jié)多以木托盤為主,企業(yè)往往采購一次性木托盤后就和貨物一起發(fā)往下游客戶,基本不會再回收,一來是逆向回收物流和管理成本高,另一方面則是一次性木托盤質(zhì)量不高,不具有多次使用價(jià)值。
“木托盤的使用成本只會越來越高且不可持續(xù)。”小蟻托盤負(fù)責(zé)人侯凱表示,“隨著碳達(dá)峰和碳中和在中國的落地,以后木材用于低端制造業(yè)將會越來越少,所以可持續(xù)的新材料才將是趨勢。”
這一點(diǎn)從Shawn處也可得以驗(yàn)證,“木托盤單個(gè)使用成本40元-80元不等(二手托盤稍便宜但貨源、質(zhì)量不穩(wěn)定),近年價(jià)格持續(xù)走高。”
“從降成本來看,與一次性使用形成鮮明對比的循環(huán)使用是業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)可的降本思路,以搭建托盤共享循環(huán)平臺為思路的小蟻托盤,團(tuán)隊(duì)研發(fā)出了使用壽命在8年以上的復(fù)材托盤,這使得單次循環(huán)托盤的使用成本大大低于一次性托盤使用成本。”侯凱告訴鋅刻度。
小蟻托盤可以實(shí)時(shí)更新運(yùn)輸情況
此外,從中寵、易寵等頭部寵物公司的行動(dòng)來看,完善智能化倉儲、物流實(shí)力,的確已經(jīng)成為大趨勢。其中,據(jù)“易寵科技”官方信息,易寵已建立硬件齊全的中心倉,以應(yīng)對大促節(jié)點(diǎn)出貨量,并且實(shí)現(xiàn)智能分撥、高效運(yùn)轉(zhuǎn):每小時(shí)可實(shí)現(xiàn)C端800-1500個(gè)小包裹自動(dòng)稱重分撥,B端每小時(shí)300-500個(gè)包裹自動(dòng)稱重分撥。
“數(shù)字化肯定降本增效的,利用電子標(biāo)簽、自動(dòng)化立體貨架和倉儲管理系統(tǒng),人工成本肯定能降很多。” Shawn告訴鋅刻度。
然而,數(shù)字化轉(zhuǎn)型不是一件易事,很多國產(chǎn)寵糧品牌尚無足夠的自身實(shí)力。而和數(shù)字化方案提供商小蟻托盤合作,則可以盡可能快速地完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型,也大大降低風(fēng)險(xiǎn),以應(yīng)對市場的快速變革。要知道,作為中國首批托盤智能共享循環(huán)模式踐行者之一,小蟻托盤花了近四年時(shí)間研究與搭建數(shù)字化共享平臺。
“關(guān)注全過程的優(yōu)化,推進(jìn)全面端到端的數(shù)字化服務(wù),或許是企業(yè)們實(shí)現(xiàn)降本增效的關(guān)鍵手段。產(chǎn)業(yè)鏈越完善的行業(yè),運(yùn)輸?shù)某杀究刂凭驮桨l(fā)重要,而可實(shí)現(xiàn)循環(huán)使用的托盤正是符合了這一發(fā)展邏輯。”侯凱介紹,“在不增加額外預(yù)算和費(fèi)用的前提下,企業(yè)僅僅使用小蟻托盤,不僅可以降低成本還能享受到小蟻托盤帶來的倉儲和物流的全數(shù)字化。”
顯然,實(shí)現(xiàn)智能化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型,對于供應(yīng)鏈的兩端——國產(chǎn)寵糧品牌和鏟屎官而言,是一件雙贏之事。不難想象,在不久的未來,一袋袋寵糧將能更快、更新鮮地抵達(dá)鏟屎官手中……