南杏仁和北杏仁的區別與功效(南杏仁和北杏仁的區別是什么)?
大家好,小生來為大家講解下。南杏仁和北杏仁的區別與功效,南杏仁和北杏仁的區別是什么很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、南杏仁和北杏仁的<愛尬聊_百科大全>區別在于:
2、口感:南杏仁甜,北杏仁苦,所以南杏仁又叫“甜杏仁”,北杏仁又叫“苦杏仁”。
3、香氣:北方的杏仁比南方的杏仁更醇厚。南杏仁可以直接吃,但是味道比較淡,所以如果做杏仁糖漿的話,可以在里面加點北杏仁,會更香,但是不要用多了!
4、大小:南杏仁大,北杏仁小。
5、顏色:南杏仁顏色淺,北杏仁顏色深。
6、價格:南杏仁貴,北杏仁便宜。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。