烤箱烤雞肉要多少度多少分鐘(烤箱烤雞肉的溫度和時間)?
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回答:
1.烤大約需要100磅雞肉。
2.每次雞的重量增加,時間就需要增加。
3.烤箱的溫度是0.5度半小時,然后可以改成烘焙。
4.烤雞前,先把軟化的黃油刷在雞肉表面,刷均勻后放入烤箱。
5.在烤箱里烤整只雞。
6.取出整只雞的內臟洗凈。
7.姜蔥瀝干水分,去皮洗凈,切絲備用。
8.大蒜剁成蒜末。
9.燒烤醬、蠔油、鹽、料酒、花生油、南乳混合均勻,然后加入姜、蔥、蒜末拌勻。
10.將整只雞放入醬料中,將醬料撒在雞身上,在雞肚子里放一些醬料,用保鮮膜封住鍋口腌制。
1.腌制時,將整只雞從口到尾串在烤叉上,雞翅和雞腿用鐵絲扎好,預熱后放入烤箱。
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