大家好，小育來為大家講解下。煮粽子一般要煮多少時(shí)間，粽葉是冷水煮還是開水煮很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、將煮熟的粽子葉煮熟。

2、如果用冷水煮，葉子會(huì)變黃。

3、因?yàn)樵诶渌兄筮^久，葉子的韌性會(huì)逐漸減弱，變得僵硬，所以煮過的葉子要在沸水中煮。

4、先把鍋里的水燒開，再放入加工過的葉子，這樣煮出來的葉子會(huì)很軟很韌。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。