海鮮與維生素C不能同吃?同時吃或會引起中毒[海鮮中毒]?
隨著時代的發展,我們的生活質量也得到了一定的提升,因此多數家庭都能吃得起海鮮了。但海鮮雖好吃,不能過量,否則對你身體會造成一定的影響。而且還要知道,海鮮與維生素C不能同吃。
對此就有不少人想知道,為什么不可以同吃呢?其實這是有原因的,海鮮當中含有化學元素砷,正常情況下一般不會影響身體健康。不過維生素C和海鮮一起吃會引起化學反應,將砷元素轉化為劇毒的三價砷,引起食物中毒,表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。
此外,吃海鮮還有可能引起過敏反應,出現腹瀉、腹痛等不適癥狀。這時維生素C和海鮮一起吃可能會加重不適癥狀,嚴重危害患者健康。患者除使用以上方法治療外,還需要在醫生的指導下使用西替利嗪、氯雷他定等抗組胺藥物進行治療。